Milano - Arriva prima della Befana l'obbligo di inserimento, sulle confezioni dei prodotti Dop e Igp, dei relativi loghi europei, che si affiancheranno a quelli dei rispettivi Consorzi di tutela, già oggi obbligatori sul packaging.
Roma - Ha preso il via la campagna istituzionale di promozione dei prodotti Dop e Igp. L'iniziativa, promossa dal Mipaaf, coinvolge anche i punti vendita della Grande distribuzione organizzata che hanno aderito . "La campagna di informazione, frutto anche del lavoro del tavolo permanente istituito per la prima volta dal ministero tra le associazioni della
Cortemaggiore (Pc) - "Bianco d’Italia è buono, è prodotto tutto con latte italiano, è tecnologico, niente cagliate estere, non fa concorrenza ai Dop, perché si consuma dopo 8/9 mesi di stagionatura e soprattutto è il tentativo commerciale di assicurare un ulteriore valore aggiunto al latte dei nostri soci. Con queste parole Marco Lucchini, presidente della
Berna (Svizzera) – Giungono novità, da Berna, in merito all’accordo bilaterale sull’agricoltura tra Confederazione Svizzera e Ue. In occasione della seduta del 19 novembre, il Comitato misto ha espresso la sua soddisfazione per l'applicazione e l'ulteriore sviluppo dell'intesa. Formalmente fissata, inoltre, l'equivalenza delle normative europea e svizzera per il vino biologico. Come precisa una nota
Vicenza - Si chiude con il segno positivo la presenza del Consorzio di tutela formaggio asiago ad Expo 2015, presente nel Padiglione CibusèItalia, nell’area Slow Food e nel Future food district. Ma non finisce qui. A pochi giorni dalla chiusura dell'Esposizione Universale, infatti, il Consorzio testimonia il valore della produzione locale ed esportazione universale del
Bruxelles (Belgio) – Dop e Igp saranno tutelati anche nel mercato islandese. L’Unione europea ha siglato un accordo commerciale con l’Islanda, che prevede di stessi meccanismi di tutela previsti all’interno dell’Ue. L’intesa prevede, inoltre, una maggiore liberalizzazione degli scambi di prodotti agroalimentari europei, che potranno essere esportati nel Paese senza tariffe e dazi doganali.
Bruxelles (Belgio) – Il Silter, formaggio a pasta dura stagionato tipico della Val Camonica e della comunità montana del Sebino bresciano, diventa Dop. Lo ha annunciato oggi la Commissione europea, che ha approvato l’inserimento di questo formaggio italiano - insieme a un olio d’oliva extravergine greco, il Galanó Metaggitsíou Chalkidikís, prodotto nella frazione di Metaggitsí,
Milano - Secondo i dati Istat elaborati da Clal.it, nel mese di giugno le esportazioni dei principali formaggi, nel confronto con lo stesso periodo del 2014, sono aumentate in volume per formaggi grattugiati o in polvere (+30.2%), gorgonzola (+16.7%), Asiago, montasio, ragusano, caciocavallo (+6.7%), grana padano e parmigiano reggiano (+5.7%), pecorino e fiore sardo (+0.2%).
Milano – Secondo i dati resi noti da Afidop, nel 2014 l’export dei formaggi italiani Dop è cresciuto del 5,5% su base annua. Tra i principali mercati di destinazione - dopo l’Europa con Germania, Francia e Inghilterra sul podio – ci sono Usa e Canada. Ma cresce anche l’Oriente, in particolare con il Giappone, la
Bruxelles - Fine del divieto di detenzione e utilizzo di latte in polvere per la produzione di formaggi. E' questo il contenuto di una lettera inviata dalla commissione europea alla rappresentanza permanente d’Italia presso l’Ue. La missiva è una vera e propria costituzione in mora, nella quale si legge che in seguito a "una denuncia
Milano – Giovedì 25/6. Si è svolto ieri, presso la Triennale di Milano, l’evento dal titolo Expo dei territori, promosso dall’Isit (Istituto salumi italiani tutelati), che riunisce 14 consorzi di tutela e 20 prodotti Dop e Igp. Un’occasione per approfondire temi e aspetti legati al mondo dei salumi, a cui hanno partecipato esperti come, Magda
Salerno – Come riporta la Gazzetta di Salerno sul suo sito, il Mipaaf ha riconosciuto le funzioni di tutela e promozione per le Dop cilento, Castel San Lorenzo e le Igp Paestum e colline salernitane al Consorzio Vita Salernum Vites. Una realtà che conta, a oggi, già 26 soci fondatori e mira, in futuro, a
