Isit: necessario piano di rilancio per salumi Dop e Igp

Milano - Isit, Istituto salumi italiani tutelati, che associa 16 Consorzi in rappresentanza di 22 prodotti Dop e Igp, fornisce una fotografia del comparto durante la fase di emergenza. Il mercato è penalizzato dalla forte contrazione del banco taglio, dalla chiusura del canale Horeca e dalla sofferenza dell’export. Negli ultimi mesi si è registrata una significativa riduzione delle vendite dei

2020-05-20T17:11:20+01:0020 Maggio 2020 - 17:11|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Al via il registro internazionale Dop e Igp

Roma - E' entrato in vigore il 26 febbraio l'Atto di Ginevra su Dop e Igp dell'Organizzazione mondiale per la proprietà intellettuale. Firmato dall'Ue tre mesi fa, il protocollo istituisce un registro internazionale per tutti i prodotti a indicazione geografica, facilitando la protezione nei mercati stranieri. "Così si aumenta la certezza del diritto nel commercio

2020-02-28T11:39:02+01:0028 Febbraio 2020 - 11:39|Categorie: Mercato|Tag: , |

Nella lista Igp dell’Ue entra il formaggio greco Krasotiri Ko

Bruxelles (Belgio) - Nuovo arrivato nella lista dei formaggi Igp europei. Si tratta del greco 'Κρασοτύρι Κω' (Krasotiri Ko)/'Τυρί της Πόσιας' (Tiri tis Possias). Il 'Krasotiri Ko' o 'Tiri tis Possias' è un formaggio a pasta molle a base di cagliata ottenuta dal latte di pecora o di capra, pastorizzato o crudo, oppure da una miscela

2019-12-24T09:58:47+01:0024 Dicembre 2019 - 09:58|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

L’ex ministro Gian Marco Centinaio attacca il Consorzio del Parmigiano Reggiano

Roma - "I Consorzi che operano con finalità diverse rispetto a quelle riconosciute producono un effetto di alterazione delle regole della concorrenza, creando una fragilità nel mercato delle produzioni Dop e Igp che indirettamente va ad alimentare gli stessi fenomeni di contraffazione di Italian sounding". E' quanto si legge nell'interrogazione parlamentare presentata dal senatore Gian

2023-06-19T13:04:44+01:005 Novembre 2019 - 15:25|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Italian sounding: il Consorzio del Grana Padano plaude all’interrogazione dell’ex ministro Centinaio

Desenzano del Garda (Bs) - “Plaudiamo all’interrogazione parlamentare dell’ex ministro Gian Marco Centinaio sul ‘Made in Italy nato per far concorrenza al made in Italy Dop’, vicenda contro cui lo scrivente Consorzio da tempo si batte. È un inganno clamoroso ai danni, in primis, dei consumatori e poi dei produttori italiani Dop, su cui il

2019-10-24T15:06:44+01:0024 Ottobre 2019 - 15:06|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Consorzio Parmigiano Reggiano su dazi Usa: “Ora è esplicita la guerra alle Dop europee”

Reggio Emilia - Anche il presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano, Nicola Bertinelli, commenta il documento pubblicato dalla National milk producers federation (leggi qui). E che, secondo il presidente: "Rende esplicita la volontà del governo americano di fare guerra alle indicazioni geografiche europee". Secondo Bertinelli è finalmente chiaro il motivo per cui nell'elenco dei prodotti soggetti

2019-10-07T12:52:15+01:007 Ottobre 2019 - 12:31|Categorie: Formaggi, Mercato|Tag: , , , , , , |

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano presenta un ricorso contro Kraft Foods

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha depositato, nei giorni scorsi, un ricorso contro la multinazionale Kraft Foods Group Brands Llc, che sta tentando la registrazione del marchio ‘Kraft Parmesan Cheese’ in Nuova Zelanda”. Ad annunciarlo è il presidente del Consorzio, Nicola Bertinelli, che ricorda: "Da oltre 20 anni il Consorzio ha registrato il marchio del

2019-08-29T10:29:18+01:0029 Agosto 2019 - 10:29|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Certificare Igp pesche e nettarine romagnole: l’appello del Consorzio

Ferrara – Certificarsi Igp per identificare il prodotto made in Romagna. È l’appello lanciato dal Consorzio di tutela pesche e nettarine di Romagna. La provenienza romagnola del prodotto ortofrutticolo è un valore aggiunto riconosciuto dai consumatori italiani ed esteri e la certificazione d’identità territoriale Igp, Dop e Stg è sempre più interessata nella grande distribuzione

2019-07-11T14:08:16+01:0011 Luglio 2019 - 17:00|Categorie: Ortofrutta|Tag: , |

ESTERI
Canada: il Consorzio piadina vince la causa. Nessuno potrà registrare il marchio

Gatineau (Canada) – Nessuno potrà registrare il marchio 'piadina' in Canada, altrimenti verrà considerata contraffazione. E' l'esito di una battaglia legale intrapresa dal Consorzio di promozione e tutela della piadina romagnola Igp, che per voce del presidente Alfio Biagini spiega: "L'accordo di libero scambio tra la Ue e il Canada non è tra quelli che

2019-06-12T12:20:52+01:0012 Giugno 2019 - 11:59|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , |

Assemblea Federalimentare: l’intervento del presidente, Ivano Vacondio

Roma – “Sono dati che mostrano un miracolo tutto italiano: quello del saper fare delle nostre aziende, dai top player alle Pmi, che trasformano le materie prime italiane e straniere in un prodotto lavorato e richiesto in tutto il mondo”. Il presidente di Federalimentare, Ivano Vacondio, commenta così le performance record del food&beverage italiano. E

Assemblea Federalimentare: i dati del food&beverage made in Italy

Roma – È andato in scena ieri, a Roma presso la sala del Tempio di Adriano, il convegno “Industria alimentare italiana: cuore del made in Italy”. Organizzato da Federalimentare, ha visto la partecipazione dei principali industriali del settore, del presidente di Confindustria, Vincenzo Boccia, e di rappresentanti del parlamento italiano ed europeo, nonché di esponenti

2023-06-15T11:03:07+01:009 Maggio 2019 - 09:54|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , , , , |

Toscana: la filiera dei vini Dop e Igp vale 1 miliardo di euro

Firenze – È stimato in 1 miliardo di euro il valore generato dalla filiera dei vini Dop e Igp toscani. Si tratta dell’11% del valore nazionale, che ammonta a 8,3 miliardi di euro. E con la metà della produzione regionale certificata a prendere la strada dell’export, rappresentando circa il 20% del totale di vini Dop

2019-02-11T15:11:31+01:0012 Febbraio 2019 - 11:00|Categorie: Vini|Tag: , , , , , , , , |
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