Una nuova strategia promozionale per il Parmigiano Reggiano

Reggio Emilia – Grandi cambiamenti sul fronte promozionale, con la scelta di eliminare gli spot televisivi a favore delle telepromozioni, di una presenza mirata sulla stampa e, soprattutto, del web. In seguito al terremoto, i social network hanno infatti dato un ottimo riscontro al Consorzio, che ha deciso di puntare molto su questa giovane forma

2013-02-13T11:57:28+01:0013 Febbraio 2013 - 11:57|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Facebook decreta il successo della campagna di marketing del parmigiano

Reggio Emilia - La campagna di web marketing “I Love Parmigiano Reggiano” è stata scelta da Facebook come uno dei tre “casi di successo” del mercato italiano. La fan page del Consorzio ha registrato infatti un’impennata di visite, grazie al piano redazionale messo a punto ad hoc, che ha saputo attirare l’attenzione e conquistare nuovi

ESTERI Sirha: in scena oggi la presentazione di Fromages d’Italie

Lione - Oggi, al Sirha di Lione, salone mondiale dell'Horeca, presso lo spazio cooking allestito all’interno del padiglione italiano, verranno illustrate le caratteristiche, i rituali di taglio, servizio e degustazione dei quattro formaggi italiani protagonisti del progetto Fromages d'Italie, nell'ambito della conferenza dal titolo “Fromages d’Italie Aop: suggestions pour vous guider dans la dégustation de

2013-01-30T11:33:28+01:0030 Gennaio 2013 - 10:09|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Parmigiano reggiano: in calo la spinta produttiva. Export 2012 a +7,7%

Bologna -  Quotazioni in calo del 15% nel 2012 a causa dell’eccesso produttivo del 2011. Bene l’export, che chiude con un +7,7%. Erogati dal Consorzio i primi aiuti ai caseifici colpiti dal sisma, per un importo pari a 2,5 milioni di euro. Sono queste le principali notizie del 2012 diffuse dal Consorzio nel corso della

2013-01-29T17:56:40+01:0029 Gennaio 2013 - 17:56|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Mercato alla produzione, trend settimanale: prosegue il calo delle quotazioni dei duri Dop

MIlano - Nel corso della settimana dal 14 al 20 gennaio, secondo i dati Ismea diffusi da Assocaseari, le quotazioni dei due formaggi grana a denominazione si sono allineate su tutte le piazze, pur mantenendo ancora qualche differenza da relazionare alla tipologia di commercializzazione. A detta degli operatori gli scambi sono stati per lo più

2013-01-28T15:19:25+01:0028 Gennaio 2013 - 15:19|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Presentato il 10° Rapporto Qualivita Ismea: lItalia leader mondiale per numero di prodotti certificati

  Roma – E’ stata presentata oggi, presso la sede del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, la 10° edizione del Rapporto Qualivita Ismea. Dallo studio, relativo al 2012, emerge che  l’Italia, con 248 referenze, è la nazione che vanta il maggior numero di produzioni certificate. Sono infatti 154 le Dop; 92 le Igp

Assemblea del Consorzio parmigiano reggiano: nel 2013 verrà prodotto meno formaggio

Reggio Emilia - Nonostante la quota disponibile di parmigiano reggiano si preveda in calo nel 2013 rispetto al 2012, il Consorzio continua a premere l’acceleratore sulla programmazione produttiva. “Così come ha sancito l’approvazione del Pacchetto latte e del Pacchetto qualità da parte del Parlamento europeo – ha sottolineato il presidente dell’Ente di tutela, Giuseppe Alai,

2012-12-05T17:07:12+01:004 Dicembre 2012 - 16:25|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Federalimentare: “L’iperburocrazia blocca l’export di prosciutto di Parma e parmigiano reggiano”

Parma – “Il prosciutto di Parma, insieme al parmigiano reggiano, è una portaerei per l’export di tutto il made in Italy. Ciononostante è troppo penalizzato nell’approdo sui mercati esteri e incontra freni di tutti i tipi, dai rilievi veterinari per la peste suina che è endemica solo in Sardegna e in parte della Calabria, agli

2012-11-22T16:26:45+01:0022 Novembre 2012 - 12:24|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Parmigiano reggiano: nuova campagna di telepromozione su Rai, Mediaset e La7

Reggio Emilia - E' cominciata la nuova campagna di comunicazione del Consorzio di tutela del parmigiano reggiano, con una serie di telepromozioni sulle principali reti televisive nazionali. L'obiettivo della campagna è quello di comunicare il valore del prodotto, delle imprese e dei lavoratori impegnati nella filiera di produzione del parmigiano reggiano. Il filo conduttore della

2012-11-23T14:38:37+01:0021 Novembre 2012 - 15:42|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Qui cucinare è Dop: a Napoli l’ultima tappa del progetto

Caserta - Quattro grandi formaggi Dop italiani insieme per valorizzare le eccellenze e le tradizioni gastronomiche di quattro diverse regioni. I consorzi di tutela della mozzarella di bufala campana, dell’asiago, del parmigiano reggiano e del pecorino sardo, con il sostegno del ministero delle Politiche agricole, sono i promotori degli eventi 'Qui cucinare è Dop', un

2012-11-21T12:30:13+01:0021 Novembre 2012 - 12:29|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |

ESTERI – Il parmigiano reggiano con Auchan alla conquista della Cina

Reggio Emilia - Dopo gli studi, le analisi e la definizione di un piano strategico finalizzato a conquistare il consenso di consumatori poco abituati all’uso del formaggio (30 grammi di consumo pro-capite annuo contro i 23 chilogrammi degli italiani), il Consorzio del parmigiano reggiano lancia la sua “offensiva” sul mercato cinese. In partnership con la

2012-11-21T09:24:28+01:0021 Novembre 2012 - 09:22|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

La parmigiano reggiano night in scena al Salone del gusto

Torino – Il Consorzio del parmigiano reggiano ha celebrato la parmigiano reggiano Night al Salone del gusto di Torino. L'evento, pensato per le case degli italiani, proponeva di organizzare una cena a base di parmigiano reggiano, in contemporanea con Torino, invitando amici e parenti. Tutto all'insegna della solidarietà e del ringraziamento verso gli amici del

2012-10-29T15:33:09+01:0029 Ottobre 2012 - 15:33|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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