Washington (Usa) – Secondo una nuova analisi sull'impatto economico condotta da John Dunham & Associates per il North American Meat Institute e riportata da UnaItalia, negli Stati Uniti l’industria della carne e quella del pollame producono 1,02 miliardi di dollari, vale a dire il 5,6% del prodotto interno lordo, per circa 5,4 milioni di posti di
Silver Spring (Maryland, Usa) - A 20 anni di distanza dall’ultimo aggiornamento, il 20 maggio scorso la Food and Drug Administration statunitense ha ufficializzato i cambiamenti che coinvolgeranno le etichette nutrizionali di circa 800mila prodotti venduti negli Usa. Tra i cambiamenti più significativi: maggior enfasi alle diciture inerenti a ‘calorie’ e ‘porzioni’; la dichiarazione di
Bologna – Crescono le vendite di Pignoletto dell’Emilia Romagna in Italia e sui mercati internazionali. Lo evidenziano i dati Iri InfoScan, che sottolineano come negli ultimi anni gli incrementi nel canale della distribuzione moderna sono stati del 19% nel 2013, dell’8% nel 2014 e del 9% nel 2015. Con le previsioni nelle vendite 2016, a
Marsala (Tp) – Sono andati in scena a Marsala (Tp), nelle giornate di sabato 21 e domenica 22 maggio, una serie d’incontri b2b con buyers americani organizzati dal Consorzio vini Doc Sicilia in partnership con l’agenzia di promozione Iron3. Gli Usa rappresentano, infatti, il mercato di riferimento per la denominazione, che nel 2015 ha visto
Città del Capo (Sudafrica) – Dopo una lunga trattativa, culminata in un accordo firmato lo scorso 7 gennaio, finalmente il Sudafrica ha riammesso l’import di carne dagli Stati Uniti. Le importazioni di carni avicole, bovine e suine dagli Usa erano state bandite, rispettivamente, nel 2000, nel 2003 e nel 2013 per motivi strettamente sanitari. Ma
New York (Usa) - Anche per la patria del junk food è arrivato il momento di arrendersi all’evidenza: i cittadini statunitensi vogliono più alimenti biologici e ogm-free. A renderlo noto è una lunga analisi di mercato del Financial Times, che sottolinea come tra il 2007 e il 2014 le vendite di prodotti bio negli Usa
Washington (Usa) – Nessun bando per le carni rosse nelle nuove linee guida redatte dal Segretario per la Salute Sylvia M. Burwell e dal segretario all’Agricoltura Tom Vilsack. Il vademecum 2015-2020 Dietary Guidelines for Americans è stato rilasciato per incoraggiare gli statunitensi ad adottare una dieta più equilibrata, e per aiutarli a prevenire il più
San Francisco (California, Usa) – Tra i protagonisti del prossimo Winter Fancy Food Show, in scena al Moscone Center di San Francisco, dal 17 al 19 gennaio 2016, ci sarà anche Master, realtà veneta leader nella produzione artigianale di gnocchi di vere patate. A una delle fiere internazionali più rilevanti per il settore dell’agroalimentare, l’azienda
Ottawa (Canada) – Il Canada si conferma sempre più mercato da presidiare per i produttori di vino nostrani. A evidenziarlo i dati pubblicati da Statistics Canada, che segnalano come, nel 2014, i consumatori canadesi abbiano speso circa 4,5 miliardi di euro nell’acquisto di vino. In crescita anche il consumo pro capite, giunto a 15,7 litri
Atlanta (Georgia, Usa) – Intesa raggiunta per l’accordo di libero scambio tra 12 paesi dell’area del Pacifico. La Trans-Pacific partnership permetterà legami commerciali più stretti tra le due sponde del Pacifico. I paesi partecipanti sono da una parte: Stati Uniti, Canada, Messico, Perù e Chile; e dall’altra: Giappone, Singapore, Malaysia, Brunei, Vietnam; oltre ad Australia e
Palermo – È boom a livello produttivo per il vino Doc Sicilia nel primo semestre 2015. A segnalarlo è Il Corriere Vinicolo, che evidenzia come, nei primi sei mesi di quest’anno, l’imbottigliato della Denominazione sia cresciuto del 24% rispetto allo stesso periodo 2014. “Dalle tendenze attuali si può agevolmente prevedere di giungere a 28 milioni
Bordeaux (Francia) – Si è chiusa giovedì 18 giugno, la 18esima edizione di Vinexpo Bordeaux, salone internazionali del vino e dei distillati. La manifestazione ha riunito quest’anno 2.350 espositori, provenienti da più di 42 paesi. All’inaugurazione, domenica 14 giugno, presente anche il presidente della Repubblica francese, François Hollande. Il capo di stato transalpino, nel suo intervento
