28 Maggio 2013 - 10.46
Produzione industriale/lattiero caseario: -5% a marzo
Roma – Nel mese di marzo 2013 il settore alimentare registra, a parità di giornate, una variazione congiunturale negativa, pari…
Formaggi
28 Maggio 2013 - 9.26
In calo (4,5%) ad aprile la produzione di quartirolo lombardo Dop
Treviglio – Secondo i dati forniti dal Consorzio di tutela, la produzione di quartirolo lombardo nel mese di aprile ha…
24 Maggio 2013 - 15.30
FORUM CLAL/Iri, mercato formaggi: +1,4% nell’anno terminante aprile 2013
Bardolino (Vr) – Quello dei formaggi è uno dei mercati più importanti del Largo consumo confezionato, secondo settore per contributo…
24 Maggio 2013 - 13.07
FORUM CLAL/ Vincenzo Tassinari: “La qualità deve essere la strada italiana”
Bardolino (Vr) – “L’Italia deve sciogliere un nodo fondamentale: capire qual è il posizionamento strategico che l’industria alimentare italiana deve…
24 Maggio 2013 - 12.12
FORUM CLAL/ De Castro: “Nessuna possibilità di mantenere il regime delle quote latte”
Bardolino (Vr) – “Non c’è alcuna possibilità politica di mantenere il regime delle quote latte. In Europa si è votato…
24 Maggio 2013 - 9.53
FORUM CLAL/Presentato il progetto Sistema Stalla
Bardolino (Vr) – Presentato al Dairy Forum Clal il nuovo progetto del sito di Angelo Rossi: Sistema Stalla. L’obiettivo di…
24 Maggio 2013 - 9.36
Al via il terzo Dairy Forum Clal a Bardolino (Vr)
Bardolino (Vr) – Lo scenario produttivo del settore latte dopo il 2015. Le tendenze del mercato europeo e mondiale, analizzate…
23 Maggio 2013 - 12.37
Assemblea annuale del Consorzio della mozzarella di bufala Dop: il 31 maggio a Castelvolturno (Ce)
San Nicola La strada (Ce) – Andrà in scena il 31 maggio l’Assemblea annuale dei soci del Consorzio di tutela…
22 Maggio 2013 - 12.57
SPECIALE TUTTOFOOD/ Tometta Maccagno: il nuovo prodotto di Botalla
Milano – Botalla, la nota azienda casearia di Biella, presenta nella linea “Botallini” la tometta Maccagno. Il formaggio mantiene nel…
17 Maggio 2013 - 11.10
ESTERI Asta di Fonterra: i risultati del 15 maggio. Latticello in polvere a -13,9%
Fonterra (Nz) – Si è svolta ieri la consueta asta quindicinale della cooperativa neozelandese Fonterra per burro anidro (Amf), latticello…
17 Maggio 2013 - 10.36
ESTERI Brazzale inaugura La Formaggeria Gran Moravia nel centro di Praga
Praga – Offrire al consumatore ceco una nuova, stimolante formula per accedere quotidianamente ai prodotti lattiero caseari realizzati da Brazzale…
16 Maggio 2013 - 17.18
Caseificio Sociale Manciano: Carlo Santarelli riconfermato presidente
Manciano (Gr) – Il 4 maggio scorso si è tenuta l’Assemblea generale ordinaria dei soci del Caseificio Sociale Manciano per…
