Di Luigi Rubinelli L’apertura del reparto ortofrutta, con il passaggio da autogrill, obbligato, poi aperto, era avvenuto durante il periodo più critico dell’epidemia per rendere più fluido l’ingresso all’area di vendita, così ha detto più volte Esselunga e ha deciso di aprire il reparto, come per tutti gli altri in diversi superstore. Con l’attenuarsi dell’emergenza,
Meda (Mb) – Il comparto ortofrutta della Gdo, nel mese di gennaio, ha registrato una perdita di volumi netta (-5,8%) rispetto allo stesso periodo del 2021. Come riporta Italiafruit.net riferendosi alle elaborazioni del Monitor ortofrutta di Agroter, a valore le tendenze sono positive (+2%), e questo evidenzia uno tra gli incrementi del mix prezzi più
Dübendorf (Svizzera) - I ricercatori dell’Empa, il laboratorio federale elvetico di ricerca sui materiali, hanno sviluppato un rivestimento protettivo in cellulosa per frutta e verdura realizzato a partire da scarti vegetali (bucce, noccioli, polpa). Se si rivelerà efficace, potrebbe andare a sostituire la plastica nell’imballo dei prodotti ortofrutticoli. È questa la speranza di Lidl Svizzera,
Milano – Scende dello 0,2%, assestandosi a 8,8 punti percentuali, l’incidenza delle vendite di frutta e verdura in Gdo nel 2021 rispetto al 2020 (quando era al 9%). Nei 12 mesi terminati a settembre 2021, le vendite complessive della Gdo sono cresciute del 5,5% a valore, a fronte di un reparto ortofrutta che è cresciuto
San Paolo (Brasile) – Il made in Italy ‘va forte’ in Brasile. Secondo i dati dell’ufficio Ice di San Paolo, nel 2021 le importazioni brasiliane di alimenti e bevande provenienti dall’Italia hanno toccato i 238,3 milioni di dollari (circa 209 mln euro). Una cifra in rialzo del 3% rispetto al 2020, quando si registravano 231,3
Faenza (Ra) – Calano dell’1%, a 1.474.600 tonnellate, gli acquisti di ortofrutta degli italiani nel terzo trimestre del 2021. Cresce invece del 2% la spesa, a fronte di un incremento del prezzo medio del 3%. Lo evidenzia l’Osservatorio di Mercato di Cso Italy, secondo cui “al calo della domanda si contrappone un aumento del giro
Roma – Le esportazioni di ortofrutta italiana potrebbero chiudere il 2021 con un saldo commerciale record di 1 miliardi di euro, secondo le elaborazioni di Fruitimprese sui dati Istat. Nei primi 9 mesi dell’anno la crescita del settore a valore è del 12,1%, a 3,8 miliardi di euro, e del +5,4% a volume, pari a
Torino – Cesserà definitivamente le attività il 10 dicembre il Gruppo T18, uno dei maggiori produttori e distributori di frutta e verdura in Italia. Con sede a Torino, dove venne fondato a fine ‘800, include tre società: Agro T18 Italia Srl dedicata alla Gdo, all’export e ai grandi acquirenti; Fv-Effevi Srl, importatore, maturatore e distributore
Milano – Il brand ortofrutticolo F.lli Orsero ha siglato un accordo con Getir, servizio di consegna ultra rapida della spesa attivo in Italia, per il momento, solo nella città di Milano 7 giorni su 7 ma che si estenderà presto anche ad altre città della Penisola. Tutti i principali prodotti Orsero, per un totale di
Milano – “Eliminare gli imballaggi in plastica dei prodotti di ortofrutta farà aumentare lo spreco di cibo e non porterà alcun beneficio al consumatore, privandolo anzi della possibilità di trasportare e conservare in modo efficiente e sicuro i prodotti acquistati”. Così Pro Food, che rappresenta i produttori di imballaggi per alimenti freschi in seno a
Roma – Torna a crescere, a volume (+13,9%) e a valore (+10%), l’export di ortofrutta italiana nel primo semestre del 2021. Per un totale di 1,8 milioni di tonnellate e 2,6 miliardi di euro. In calo invece, rispettivamente del -9,5% a valore e dell’8,1% a volume, le importazioni. Con il saldo che torna in territorio
Faenza (Ra) – Tornano ai livelli pre pandemia, nel primo semestre del 2021, i consumi di frutta e verdura degli italiani. Che mostrano tuttavia un calo generalizzato rispetto al primo semestre 2020: le 2,9 milioni di tonnellate di ortofrutta fresca acquistata tra gennaio e giugno rappresentano una contrazione del 5% anno su anno, ma anche
