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Crisi Ferrarini: ieri l’adunanza dei creditori. Concordato a rischio?

Reggio Emilia - Si è svolta ieri l'adunanza dei creditori di Ferrarini, a cui ha partecipato solo una parte dei creditori chirografari, per un ammontare di 197 milioni di euro. L'unica offerta sul tavolo è quella di Pini, con la finanziaria pubblica Amco che sarà azionista al 20%. In media, la cordata ha promesso di

2022-10-21T10:17:33+02:0021 Ottobre 2022 - 10:12|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , , , |

False recensioni: Amazon presenta la sua prima denuncia penale a livello europeo

Milano – Amazon contro i broker di false recensioni. In Italia, il colosso dell’e-commerce ha presentato la sua prima denuncia penale a livello europeo per individuare e contrastare gli operatori che alimentano il mercato delle false recensioni. Il procedimento, che si unisce a una causa civile in Spagna e ad altre 10 nuove azioni legali

2022-10-21T10:13:29+02:0021 Ottobre 2022 - 10:11|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Consumi energetici, Federdistribuzione lancia “linee guida volontarie” da adottare nei punti vendita

Milano - Le imprese, alimentari e non, aderenti a Federdistribuzione hanno stilato e condiviso una serie di linee guida da adottare all’interno dei punti vendita. L’obiettivo è contenere i consumi energetici, ormai schizzati alle stelle, garantendo sicurezza alimentare e gestione della catena del freddo. Le misure adottate riguardano principalmente l’abbassamento d’intensità dell’illuminazione all’interno dei negozi

2022-10-20T16:48:48+02:0020 Ottobre 2022 - 16:48|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Cun suino vivo, quotazione a forbice. Il vivo italiano (2,075 euro/kg) costa più delle carcasse francesi

Parma - Dopo il compromesso di Ferragosto arriva quello di metà ottobre. Gli allevatori italiani continuano ad aumentare le richieste per il suino vivo, macellatori e industria tentano in tutti i modi di cercare un assestamento che sembra non arrivare mai. Il centesimo applicato alle quotazioni di suini Dop e non tutelati è calmierato dall’inserimento

2022-10-20T15:36:00+02:0020 Ottobre 2022 - 15:35|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: |

Emergenza olio d’oliva, Assitol: “Potremmo non avere prodotto a sufficienza per gli scaffali della Grande distribuzione”

Roma – Forte preoccupazione per il comparto italiano dell’olio extravergine d’oliva. A lanciare l’allarme è Assitol, l’Associazione italiana dell’industria olearia. “La sproporzione tra consumi e produzione è tale che, da qui alla prossima estate, potremmo non avere olio a sufficienza per gli scaffali della Grande distribuzione”, spiega Andrea Carrassi, direttore generale di Assitol. In base

2022-10-20T15:23:15+02:0020 Ottobre 2022 - 15:23|Categorie: Grocery, in evidenza|Tag: , , , |

Nestlé: ricavi a +8,5% nei primi nove mesi. Non succedeva da 14 anni

Vevey (Svizzera) – La multinazionale elvetica chiude i primi nove mesi del 2022 con una crescita organica del fatturato, su base annua, dell’8,5% a 69,1 miliardi di franchi (circa 70,2 miliardi di euro). Si tratta della crescita più importante registrata negli ultimi 14 anni. Un risultato che ha dell’incredibile, dato il delicato scenario di mercato.

2023-07-03T09:20:36+02:0020 Ottobre 2022 - 13:08|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Latte Trento interrompe la produzione di Trentingrana e latte fresco alimentare

Spini di Gardolo (Tn) - Latte Trento, azienda casearia trentina, interrompe la produzione di Trentingrana e la vendita di latte fresco alimentare. La disponibilità di materia prima è calata del 15% e, per questo, è stato necessario smettere di produrre Trentingrana nella sede centrale a Trento e chiudere il caseificio di Pinzolo (Tn). Hanno inciso anche

2022-10-20T17:01:29+02:0020 Ottobre 2022 - 13:02|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , , |

NielsenIQ: l’online cresce una volta e mezzo più veloce dell’offline. Ancor meglio al Sud

Di Luigi Rubinelli NielsenIQ nell’analisi 'Lo scenario dell'e-commerce nel Largo Consumo' evidenzia mensilmente l’andamento a consuntivo dei consumi e delle abitudini di acquisto delle famiglie italiane in relazione agli acquisti online. I dati raccolti da NielsenIQ rilevano che a settembre 2022 il fatturato progressivo – ovvero da gennaio ad oggi – dell’e-commerce è pari a

2022-10-20T11:51:52+02:0020 Ottobre 2022 - 11:35|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: |

Tutto pronto per Cibus Tec Forum (Parma, 25-26 ottobre)

Parma – In scena a Parma dal 25 al 26 ottobre la prima edizione di Cibus Tec Forum, mostra-convegno sui nuovi trend del mondo food e foodtec ideata da Koeln Parma Exhibitions, joint venture tra Fiere di Parma e Koelnmesse. “Un format innovativo che riunirà, in soli due giorni e in un unico padiglione, aree

2022-10-20T11:10:30+02:0020 Ottobre 2022 - 11:10|Categorie: Fiere, in evidenza, Tecnologie|Tag: , , , |

Il made in Italy conquista le catene Usa. Qualità e tempi di spedizione guidano le scelte dei buyer

Tabiano (Pr) - È un mercato promettente quello americano per le imprese del food italiane di tutte le dimensioni. A testimoniarlo è il numero di incontri avvenuti durante la missione in Italia di 35 operatori della Gdo Usa - spesso i Ceo in persona - organizzata dalla Camera di Commercio italo-americana insieme a ExportUsa a

2022-10-20T11:05:02+02:0020 Ottobre 2022 - 11:05|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , , , , |

Deliveroo dice addio ai Paesi Bassi

Amsterdam (Paesi Bassi) – La notizia era stata anticipata lo scorso agosto (leggi qui), ma ora è ufficiale. Deliveroo, il colosso britannico delle consegne a domicilio, non opererà più nei Paesi Bassi a partire dal prossimo 30 novembre. Lo rende noto un comunicato stampa pubblicato sul sito dell’azienda di delivery, fondata nel 2013 dall’imprenditore Will

2022-10-20T10:06:35+02:0020 Ottobre 2022 - 10:06|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Pasta, il 61% della produzione nazionale è destinata ai mercati stranieri. Export in crescita nel 2022

Milano – L’Italia è il primo produttore di pasta al mondo, con circa 3,6 milioni di tonnellate prodotte ogni anno. Il nostro Paese è anche al primo posto in termini di consumo: ogni anno sono circa 23 i chili pro-capite consumati dai nostri connazionali. Lo evidenziano i dati rilasciati dall’International Pasta Organization in occasione del

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