Milano - In poco più di quattro anni biscotti, merendine e latte hanno visto ridursi il proprio fatturato del 10%. Secondo i dati Nielsen, questa rilevazione (avviata nel 2013 e conclusa nel febbraio 2017) si traduce in un perdita, per la grande distribuzione, di circa mezzo miliardo di euro. Mentre raddoppiano i numeri delle referenze
Roma – Nel 2016 la Francia non sarà più leader europeo dell’export extra Ue di cereali. Come fa sapere Ice, l’Agenzia per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese italiane, la Francia ha registrato un netto calo dei rendimenti dei campi di grano legato alle forti intemperie della scorsa primavera. Secondo le stime Agritel, la
Minneapolis (Minnesota, Usa) – General Mills, multinazionale con un volume d’affari globale da 18,7 miliardi di dollari nel 2015 e cui fanno capo brand internazionali come Häagen-Dazs, Cheerios o Yoplait, ha annunciato la nascita di una partnership con Organic Valley, la più grande cooperativa biologica d’America controllata in maniera diretta dagli agricoltori. Grazie all’intesa siglata,
Molvena (Vi) – Una crescita del 25% nel primo semestre della divisione retail. Il recente ampliamento dell’organico, con 94 nuove assunzioni dal 2015 a oggi. L’andamento produttivo a pieno regime anche durante il periodo estivo e un piano di investimenti in 5 anni per il rinnovo delle linee di produzione. Tutti questi segnali confermano il
Milano – Si è tenuta giovedì 26 novembre, presso l’UniCredit Pavilion di Milano, la quinta edizione del Premio Gaetano Marzotto. Una tra le più importanti ‘startup competition’ italiane, con un montepremi complessivo di oltre 1 milione di euro. Tra i vincitori, anche un progetto destinato al settore agroalimentare. Ad aggiudicarsi il “Premio dall’idea all’impresa”, infatti,
Caorle (Ve) – Nuova ricetta per la gamma “Superfrutti” Germinal Bio, linea di biscotti, cereali e mix di semi, tutti biologici e vegani. Ne fanno parte: i biscotti mela + chia al farro, senza latte e senza uova con aggiunta di semi di chia; i cereali frutta + physalis, frutto ricco di vitamine A, B
Milano - “Commodity Agricole 2015 volatilità, previsioni e strategie”. E' questo il titolo del workshop annuale, organizzato da Aidepi ed Areté, che si terrà il 1° ottobre a Milano, presso la sede di Borsa Italiana. L'appuntamento si aprirà con una tavola rotonda, dedicata al tema degli strumenti finanziari applicati ai mercati agroindustriali, a cui parteciperanno:
Milano - La riapertura delle Borse dopo la pausa estiva fa registrare dati in forte calo per il mercato dei cereali in Italia. Ad influenzare negativamente le quotazioni è lo scenario mondiale, che vede un forte incremento delle produzioni e, di conseguenza, della disponibilità di prodotto sul mercato, ulteriormente aggravato dal buon andamento dei raccolti
Molvena (Vi) – Un altro colpo grosso messo a segno da Pedon. La multinazionale vicentina specializzata nella produzione di cereali e legumi secchi, con un fatturato di 90 milioni di euro l’anno, ha infatti rafforzato la propria presenza negli Stati Uniti aggiudicandosi una commessa del retailer Whole Foods. La catena, che fattura circa 12,6 miliardi
Milano – Nielsen fornisce un quadro del consumo di alimenti a base di cereali in Italia. Nell’anno terminante a maggio 2015 il comparto ha fatto registrare 7.715 tonnellate di venduto (+23% vs 2014), per un fatturato di oltre 12 milioni di euro (+34%). Nel dettaglio, a contribuire maggiormente al successo del settore sono il farro,
Bruxelles – Negli Stati membri dell’Ue aumentano le aree coltivate a grano duro e diminuiscono quelle dedicate al grano tenero. Secondo le previsioni di Bruxelles, costruite sui primi dati dei singoli paesi, gli ettari complessivi coltivati a grano duro per il 2015-2016 dovrebbero aumentare del 3,5%. Un aumento che interessa anche l’Italia (+3%) e la
Milano – Nielsen ha analizzato i consumi degli italiani relativi alla prima colazione, un segmento valutato circa 6,8 miliardi di euro. Tra le tendenze rilevate, cresce la voglia di mangiare ‘sano’: il 41% degli italiani è interessato alla ‘salute’ e il 62% lega le malattie all’alimentazione. Nel comparto dei biscotti, ad esempio, i frollini restano
