Forum Ambrosetti(3)/Pedranzini (Kometa): “Al ministero dell’Agricoltura mancano figure competenti”

Bormio (So) – Tanti gli spunti di riflessione emersi durante la due giorni proposta da The European House – Ambrosetti (svoltosi a Bormio il 4 e il 5 giugno 2021). Prende parola anche Giacomo Pedranzini, presidente e amministratore delegato di Kometa, azienda specializzata nella produzione di prosciutto cotto e crudo, petto di tacchino e di

2023-06-29T14:45:42+02:007 Giugno 2021 - 16:39|Categorie: in evidenza, Mercato, Salumi|Tag: , , , , |

Verisem di Cesena nel mirino dei colossi cinesi (1). Il rischio è la produzione di ‘falsi’ ortaggi italiani

Cesena – E’ in vendita la Verisem di Cesena (ex Suba Seeds), multinazionale specializzata nella produzione di sementi. Nata nel 1974 da un’intuizione di Antonio Suzzi, nel giro di 20 anni consolida la propria posizione internazionale. Anche grazie a numerose acquisizioni che portano l’azienda a diventare venditore all’ingrosso in 117 paesi. Tra i clienti spicca

Dealcolazione dei vini e aggiunta di acqua: l’ultima trovata di Bruxelles

Bruxelles (Belgio) - Non c’è pace per il settore vinicolo europeo. In un documento della Presidenza del consiglio dei ministri, i cui contenuti sono stati divulgati da Coldiretti, si parlerebbe infatti del possibile ricorso alla dealcolazione parziale o totale dei vini tramite l’aggiunta di acqua, anche nei vini a denominazione d’origine. “Il documento circolato tra

2021-05-07T09:17:22+02:007 Maggio 2021 - 09:17|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , , , , |

Mostra del bovino (3). Auricchio (Camera di Commercio): “La Fiera internazionale a Cremona si terrà ugualmente”

Cremona - Non hanno mancato di farsi sentire le associazioni di categoria e i sindacati cremonesi all'annuncio del trasloco della Mostra del bovino a Montichiari (leggi qua). E subito hanno convocato una riunione per lunedì 29 marzo. Preoccupato di perdere l'effetto moltiplicatore che le manifestazioni fieristiche hanno sul territorio,Gian Domenico Auricchio, commissario straordinario della Camera

Mostra del bovino (2). Voltini (Coldiretti): “Era possibile una sinergia con Montichiari. Ma Cremona ha voluto andare avanti da sola”

Cremona - Il trasferimento della Mostra del bovino da Cremona a Montichiari “non significa aver perso la partita. Possiamo riconquistare questo evento mettendolo al centro  del mondo zootecnico”. Questo il commento di Paolo Voltini, presidente Coldiretti regionale e provinciale a Cremona, all'indomani dell'annuncio del trasloco della storica manifestazione. “Per Cremona è una perdita in questa

Mostra del bovino (1). La storica kermesse cremonese si trasferisce a Montichiari (Bs)

Cremona - La Mostra nazionale del bovino da latte frisona e jersey italiana, quest'anno alla sua 69esima edizione, trasloca al Centro Fiera di Montichiari (Bs) dalla storica location di Cremona, dove si svolgeva in occasione della Fiera internazionale del bovino da latte. Ad annunciarlo, lo scorso venerdì 26 marzo, sono stati gli stessi promotori dell'evento:

Pasta: nel 2020 record di vendite nel mondo. Le esportazioni valgono 3,1 miliardi di euro

Roma – La pasta si conferma il prodotto più esportato nel mondo nell’anno del Covid-19. Secondo le stime elaborate da Coldiretti su dati Istat, infatti, le esportazioni a livello globale hanno superato i 3,1 miliardi di euro, aumentando del 16% rispetto all’anno precedente. Al primo posto in termini di consumo spiccano gli Stati Uniti, che

2021-03-15T11:34:04+02:0015 Marzo 2021 - 11:33|Categorie: Grocery, Pasta e riso|Tag: , , , , , |

Gli italiani premiano la pasta da grano 100% italiano. Il comparto cresce del +29%

Roma – Il Belpaese sembra apprezzare la pasta prodotta con grano 100% italiano. A evidenziarlo un’analisi Coldiretti su dati Ismea, che conferma una crescita del +29% a valore rispetto al 2019. Un incremento pari quasi al triplo della pasta normale. Al momento, l’ordinamento italiano impone la necessità di indicare la provenienza delle semole in etichetta.

2021-03-12T11:42:41+02:0012 Marzo 2021 - 11:42|Categorie: Grocery, Pasta e riso|Tag: , , , , |

Molti nemici molto onore. Ma sarà vero? (2)

di Angelo Frigerio Nel corso della prima puntata di questo editoriale (la potete trovare qui) avevo raccontato di come un giornalista serio non può non avere “nemici”. Non è vero che tutto va bene, tutto è bello, la vita è tutta rose e fiori. Spesso ci si trova di fronte a fatti e storie che

2021-03-09T08:36:43+02:008 Marzo 2021 - 11:37|Categorie: Editoriali del direttore, in evidenza|Tag: , , , |

Direttiva Ue contro le pratiche sleali: intesa tra distribuzione e organizzazioni agricole

Roma - Il comparto della distribuzione e le organizzazioni agricole hanno siglato un'intesa per facilitare l'iter legislativo di recepimento della direttiva europea contro le pratiche commerciali sleali nella filiera agroalimentare. Protagoniste le imprese rappresentate in Ancc-Coop, Ancd-Conad, Federdistribuzione, insieme a Adm-Associazione distribuzione moderna e Alleanza delle cooperative agroalimentari, Cia-Agricoltori italiani, Coldiretti, Confagricoltura, Copagri e Filiera

Aceto balsamico: a rischio un miliardo di euro

Milano – Continua il dibattito sulla spinosa vicenda che ha coinvolto il Governo di Lubiana e il sistema di tutela delle Dop e delle Igp italiane (leggi qui). “L’inaccettabile scippo del nome di aceto balsamico da parte della Slovenia mette a rischio un miliardo di euro di valore al consumo e rappresenta un attacco all’intero

2021-02-25T09:48:49+02:0025 Febbraio 2021 - 09:45|Categorie: Grocery, in evidenza|Tag: , , , , , |

Export, nel 2020 cresce solo l’agroalimentare

Roma – Nel 2020 le uniche esportazioni cresciute in Italia sono quelle agroalimentari. Che hanno registrato il massimo storico di sempre, con un valore di 46,1 miliardi di euro e un aumento percentuale dell’1,8% rispetto al 2019. È quanto emerge dal report elaborato da Istat relativo al commercio estero dell’anno che si è appena concluso.

2021-02-17T15:41:19+02:0017 Febbraio 2021 - 15:41|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , |
Torna in cima