Tel Aviv (Israele) - L'Organizzazione mondiale della Sanità (Oms) - Regione Europa, ha adottato a Tel Aviv il documento ‘European framework for action on alcohol 2022-2025’ (leggi qui). Le cui linee guida prevedono un contrasto al consumo di alcol nei Paesi membri con un obiettivo di riduzione del 10% pro-capite entro il 2025. Tra le
Kuala Lumpur (Malesia) - Il Coronavirus rischia di mettere in ginocchio l'olio di palma in Malesia, Paese che detiene il 26% della produzione globale. Dopo l'opposizione dell'Oms (leggi qui) arriva un nuovo ostacolo, ben più preoccupante. I produttori locali temono che la produzione annua subirà un calo del 25%, pari a circa 2,8 miliardi di dollari
Roma - “In questa vicenda delle etichette sui prodotti alimentari c’è qualcuno che fa il gioco sporco”, è quanto afferma Luigi Scordamaglia, presidente di Federalimentare, in un’intervista pubblicata oggi su Il Sole 24 Ore. Il riferimento va a una risoluzione presentata all’Onu sulla base di una proposta dell’Oms capeggiata da sette Paesi – Brasile, Francia,
Roma - Le aziende alimentari italiane sono all'avanguardia, avendo intrapreso da anni, grazie alla collaborazione col ministero della Salute, il percorso indicato dall’Onu nella sua ultima dichiarazione politica. E' il messaggio veicolato in un comunicato stampa (leggi qui) diffuso da Aidepi (Associazione industrie dei dolci e della pasta italiane), Aiipa (Associazione italiana industrie prodotti alimentari) e Assobibe (Associazione
New York (Usa) - L'Onu e l'Oms stanno lavorando a una proposta per innalzare le tasse sugli alimenti ricchi di sale, grassi e zuccheri, e per inserire sulle confezioni immagini shock. L'obiettivo è diminuire il consumo di questi cibi, ritenuti la causa di diabete, cancro e malattie cardiovascolari. Sul tema, com'è noto, non ci sono
Ginevra (Svizzera) - L'Organizzazione mondiale della sanità ha pubblicato delle linee guida in merito all'utilizzo di antibiotici negli allevamenti di animali. In particolare, l'Oms raccomanda di fermare l'uso di routine degli antibiotici negli animali sani per favorirne la crescita e prevenire malattie. L'obiettivo sarebbe preservare l'efficacia degli antibiotici, che sono molto importanti nella medicina per
Roma – Nel corso del Simposio internazionale organizzato l’1-2 dicembre da Fao e Oms, dal titolo ‘Sistemi alimentari sostenibili per diete sane e una migliore nutrizione’, è intervenuto tra gli altri Luigi Scordamaglia (foto), presidente di Federalimentare. “L'industria alimentare italiana è pronta a fare la sua parte per favorire l'adozione di una dieta sana, variata
Roma – Secondo i dati del rapporto Coop 2016 il consumo di carni rosse e insaccati è calato del 4,4% nell’ultimo anno. Per quanto riguarda la vendita della sola Grande distribuzione, stando ai dati Iri, tra gennaio e agosto 2016 il calo nelle vendite a volume è stato del 2,2% rispetto allo stesso periodo del
Milano – Si riduce il calo dei consumi di carni e salumi in Italia. Dopo la brusca flessione dello scorso anno, accentuatasi dopo le dichiarazioni dell’Oms di ottobre, l’andamento sembra essere in leggera ripresa. Secondo i dati Iri, riportati oggi da Il Sole 24 Ore, il trend su base tendenziale è passato dal -5,8% del
Roma – La scorsa settimana, presso il centro congressi MiCo di Milano, si è tenuto il convegno “Proteine animali e vegetali: luci ed ombre”, organizzato all’interno del programma di conferenze “Spazio Nutrizione”, realizzato dal 5 al 7 maggio in collaborazione con l’Università Statale di Milano. Focus principale dell’incontro, la dieta mediterranea che, secondo l’Organizzazione mondiale
Parma – Non usa mezzi termini il presidente di Federalimentare, Luigi Scordamaglia, nel corso dell’assemblea pubblica della federazione, in scena ieri durante la prima giornata di Cibus, kermesse parmense dedicata all’agroalimentare italiano. “Non c’è paese che non voglia il nostro modello agroalimentare di made in Italy. Tuttavia esso è minacciato da un’Europa assente, che non
Strasburgo - L’Europarlamento ha approvato con 374 voti a favore, 225 contrari e 102 astensioni il rinnovo dell’autorizzazione al glifosato, il principio attivo erbicida più utilizzato al mondo e considerato ‘probabilmente cancerogeno’ dall’Organizzazione mondiale della Sanità, contro il parere dell’Efsa, l’autorità europea per la sicurezza alimentare. Una controversia che non ha impedito il rinnovo, come
