Roma – Si avvicina il giorno di Pasqua. E, durante la Settimana santa, in Italia aumentano le vendite di uova. A rivelarlo è Unaitalia, associazione che rappresenta il 92% della produzione avicola nazionale. Saranno circa 400 milioni le uova consumate in vista della festività, per un valore complessivo pari a 120 milioni di euro. “Anche
Roma – In piena emergenza sanitaria, aumentano le vendite di uova. È quanto emerge da un’analisi Ismea, che le colloca tra i prodotti più apprezzati dagli italiani. Nel 2020 gli acquisti crescono del 14% a valore e del 12,5% a volume. A favorire il comparto, la bassa esposizione verso il canale Horeca e la presenza
Kostrzyn (Polonia) – Biedronka, una delle più grandi catene di vendita al dettaglio di prodotti alimentari in Polonia, ha annunciato che cesserà la vendita di uova da allevamento in gabbia. Il ritiro dal commercio delle uova ‘3’, iniziato a gennaio 2021, toccherà prima i negozi di Varsavia, per influenzare poi l’intero mercato della produzione e
Colorno (Pr) – Una serie di investimenti dal valore complessivo di circa quattro milioni di euro. Così Parmovo, azienda specializzata nella produzione di uova, annuncia la sua ‘ripresa’ dopo che la quarantena aveva messo in difficoltà la forza lavoro dello stabilimento di Colorno (Pr). A inizio luglio, infatti, si erano registrati casi di Covid. A
Imola - Da domenica 11 novembre è on air il nuovo spot Le Naturelle rustiche, nei formati da 10 e 15 secondi, parte di una più ampia campagna multicanale integrata. Il brand del Gruppo Eurovo debutta sugli schermi con un concept basato sui valori distintivi de Le Naturelle: genuinità, italianità, sicurezza e qualità. Si tratta di uova provenienti
Legnago (Vr) - Il Biscottificio Verona, con sede a Legnago, in provincia di Verona, a settembre lancerà sul mercato la sua ultima novità. Si tratta dei savoiardi al cacao, in confezione da 200 grammi, realizzati con il 10% di cacao e il 26% di uova fresche, senza conservanti. Ottimi da inzuppare come biscotti da colazione
Washington (Usa) – Le vendite di prodotti biologici negli Usa hanno segnato un nuovo record nel 2017, raggiungendo quota 49,4 miliardi di dollari, per un incremento del 6,4% sull’anno precedente. A confermare il dato, la Organic Trade Association, che sottolinea come il settore alimentare bio abbia rappresentato una quota di 45,2 miliardi di dollari (+6,4%
Roma - Unioncamere e Bmti, Borsa merci telematica italiana, hanno pubblicato l’indice dei prezzi all’ingrosso, sui listini delle Camere di commercio di aprile. Rispetto a marzo, il burro sale del 7,7%, a causa della sempre maggiore richiesta da parte dell’industria che lo sostituisce all’olio di palma, mentre i prezzi dell’olio di oliva sono in picchiata (-3,5% in un
Parma - Dopo la vicenda della scorsa estate, legata al rinvenimento su larga scala di residui di Fipronil in diverse partite di uova (leggi qui), l'Efsa ha pubblicato i risultati del monitoraggio di controllo. Gli Stati membri hanno trasmesso all'Autorità le analisi di oltre 5mila campioni di uova e pollame raccolti tra il 1° settembre e il
Bruxelles (Belgio) - Il fipronil non verrà vietato in Europa. In risposta all'interrogazione dell'eurodeputato M5S Piernicola Pedicini, presentata in agosto a seguito allo scandalo delle uova contaminate, la Commissione europea ha replicato che "non vede la necessità di revocare l'attuale autorizzazione del fipronil come medicinale veterinario e biocida". Pur ribadendo che intende garantire tutte le misure
Roma - Gli italiani consumano in media circa 215 uova a testa all'anno. Di queste, circa 1/3 viene trasformato per la realizzazione di pasta, dolci e altre preparazioni alimentari. In particolare, il calo del 10% della produzione nazionale per effetto delle misure cautelative adottate dopo i casi di aviaria e fipronil scoppiati in Europa, sta
Bruxelles (Belgio) - Arrivano i primi dati ufficiali che evidenziano l'aumento del costo delle uova fresche in Europa. Secondo l'ultima relazione della Commissione europea, il prezzo all'ingrosso ha raggiunto i 163,94 euro al quintale, per un aumento del 47,5% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Un incremento che in Italia è addirittura del 57,3%. La Commissione
