28 Febbraio 2013 - 17.17
Mozzarella di bufala campana Dop: incontro a Ercolano il 1 marzo
Ercolano (Na) – “Crescita e sviluppo per la Campania: le eccellenze agroalimentari”. È questo il titolo dell’incontro organizzato a Ercolano…
Formaggi
28 Febbraio 2013 - 11.08
Emilia centrale e bassa Lombardia “Patrimonio mondiale dell’Unesco”
Reggio Emilia – “Patrimonio mondiale immateriale” dell’Unesco. È questo il riconoscimento che punta a ottenere il territorio dell’Emilia centrale e…
28 Febbraio 2013 - 9.01
ESTERI Cina: record di importazioni di polvere di latte intero (+110,5%) e formaggio (+68,5%)
Pechino – Nel mese di gennaio di quest’anno si registra un record delle importazioni cinesi di polvere di latte intero…
27 Febbraio 2013 - 15.40
Assolatte: 2012 da record per l’export dei formaggi italiani. +7,38% rispetto al 2011
Roma – I formaggi italiani all’estero, anche in un travagliato 2012, mettono a segno una performance molto positiva. Dalle stime…
27 Febbraio 2013 - 9.53
Grana padano/Stefano Berni: “Il futuro impone innovazione. In primis dalla politica”
Mantova – Il sito della Gazzetta di Mantova pubblica un’intervista al direttore del Consorzio del grana padano, Stefano Berni (foto)….
26 Febbraio 2013 - 17.27
Strade della mozzarella: presentata la sezione dedicata alla pizza
Roma – E’ stata presentata oggi a Roma la sezione pizza della manifestazione Strade della mozzarella, in programma a Paestum…
26 Febbraio 2013 - 14.42
Formaggio in Villa: dal 2 al 4 marzo a Mogliano Veneto (Tv)
Mogliano Veneto (Tv) – Sarà dedicata ai formaggi artigianali la terza edizione della rassegna Formaggio in Villa 13, in scena…
26 Febbraio 2013 - 12.37
Ue: pubblicato il regolamento sullo stoccaggio privato di burro
Bruxelles – Sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea è stato pubblicato il reg. (Ce) n. 165/12013 del 22 febbraio in materia…
26 Febbraio 2013 - 11.01
Pecorino crotonese verso la Dop. Il Mipaaf accoglie la richiesta
Roma – Il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha espresso parere positivo circa la domanda di protezione della…
25 Febbraio 2013 - 10.22
Formaggi: +5,1% la vendita nei supermercati
Milano – Nel 2012 cresce del 5,1% la vendita di formaggi nei supermercati, il cui fatturato si attesta a 3,5…
22 Febbraio 2013 - 11.26
Il Forteto: nuova udienza il 5 marzo
Firenze – Si è svolta oggi l’udienza preliminare per la vicenda de Il Forteto, comunità fondata nel 1977 per accogliere…
21 Febbraio 2013 - 17.19
Latte Uht: cresce in Cina l’interesse per quello italiano
Peschiera del Garda – Nel corso di un incontro organizzato ieri da Assocaseari a Peschiera del Garda, per analizzare dati…
