Categoria Articoli Dolci e Salati
Perugia - Quasi l’80% della popolazione italiana maggiorenne, secondo diversi studi, consuma abitualmente caffè. E altrettanti consumatori non sanno rinunciare al cioccolato. Proprio per unire questi due classici della tradizione italiana, Baci Perugina ha ampliato la sua gamma di cioccolatini con i Baci Perugina Caffè. I nuovi prodotti sono nati nello stabilimento di San Sisto
Genova – Tonitto 1939 sarà presente ad Anuga, manifestazione fieristica dedicata al settore Food&Beverage che si terrà a Colonia (Germania) dal 7 all’11 ottobre. Per l’occasione, presso lo stand 050 del padiglione 4.1, l’azienda presenterà i nuovi gelati proteici senza zuccheri aggiunti, i gelati biologici e i formati ovalina (400 ml) e cartoncino (500 ml).
Pavia - Riso Scotti amplia la sua linea di snack dolci e salati dedicata al vending con nuovi prodotti e grafiche inedite. La gamma comprende una serie di referenze studiate e sviluppate per soddisfare le esigenze specifiche del canale di destinazione. Tutte accomunate da una grafica accattivante che possa ottimizzare la visibilità dei prodotti in
Milano – Dopo il successo riscosso dai cereali realizzati in collaborazione con il trapper Sfera Ebbasta (leggi qui), dai cereali in partnership con Guè e Anna Pepe (qui) e dall’energy drink del trapper romano Tony Effe (qui), Md torna a collaborare con Yummer’s. A partire dal 2 ottobre, infatti, sugli scaffali di tutti i punti
Gadesco Pieve Delmona (Cr) – Pubblicata l’edizione 2022 del Bilancio di sostenibilità di MartinoRossi. L’azienda, che ha concluso l'anno con ricavi in crescita del 12% rispetto al 2021, ha avviato o portato a termine molte iniziative. Tra cui l’ampliamento della filiera totalmente controllata (che coinvolge oltre 500 aziende agricole attive nella produzione di cereali e
Roma - È allo studio del governo un decreto legge ‘semplificazioni’ che permetta di disciplinare le modalità di vendita del pane preconfezionato tutelando il prodotto fresco e rendendolo riconoscibile rispetto alle referenze ottenute con completamento di cottura da pane parzialmente cotto, surgelato o non surgelato. Tra le proposte del decreto, si legge su ItaliaOggi, spicca
Fossano (Cn) - Maina ha stretto una partnership con il parco divertimenti di Gardaland in vista del Natale 2023. Dal primo ottobre, acquistando un mini panettone al cioccolato o un mini pandoro facenti parte dell’iniziativa, si potrà avere un ingresso omaggio al parco ogni due biglietti interi diurni acquistati. Le referenze ideate per l’occasione saranno
Faenza (Ra) – Martedì 24 ottobre, dalle ore 9 alle ore 16, il Maestro Pasticciere Sebastiano Caridi terrà in esclusiva per Molino Naldoni una Masterclass sul panettone. L’evento si terrà presso ‘Fermentum. Dove lievitano le idee’, sala degustazione situata nella sede centrale di Molino Naldoni a Faenza (Ra). La Masterclass, durante la quale si utilizzeranno
Bologna – Ar.pa, azienda bolognese con oltre 50 anni di esperienza nel settore dei preparati da forno, nel suo catalogo prodotti propone il lievito Santa Lucia. Una referenza gluten free adatta per celiaci o per chi vuole ridurre il contenuto di glutine nella propria alimentazione. Ideale anche per preparazioni vegane, visto che non contiene stabilizzanti di
Parma – 1 italiano su 3, secondo un'indagine Nielsen per Mulino Bianco, è sempre più attento agli aspetti salutari degli alimenti nella scelta di prodotti per la colazione o la merenda. Proprio per andare incontro a questa tendenza, Mulino Bianco ha rilanciato la linea ‘Armonia’ con un rinnovamento del brand. La gamma, dal nuovo naming
Asiago (Vi) – Torna il Nocciolata on the road. Tour itinerante organizzato da Rigoni di Asiago e che per l’edizione del 2023 diventerà internazionale. L’evento, infatti, quest’anno prevede che per alcune settimane i prodotti dell’azienda viaggino in alcune città italiane e francesi. Il tour si svolgerà a partire dal 21 settembre. E coinvolgerà 10 città
Roma – Registra buone performance anche nel mese di settembre il comparto del gelato. Complici giornate ancora molto calde, nel mese in analisi i consumi del dolce sono infatti aumentati del 10% rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso. Questo è quanto emerge da una stima di Coldiretti sugli effetti delle alte temperature, che nei mesi
