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Palermo – Negli scorsi giorni 4 di 7 componenti del comitato esecutivo di Slow Food Sicilia si sono dimessi per “divergenze sulla gestione” nei confronti del resto della compagine e “in aperto dissenso dalla linea del rappresentante legale Saro Gugliotta”, riporta un articolo di Cronache di Gusto. A dimettersi sono stati Massimo Brucato, Mario Indovina,
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela prezzi in crescita fino a mercoledì pomeriggio, tanto da arrivare a 0,37-0,375 €/kg sul latte crudo. Bollettini variabili e discordanti per burro, latte in polvere e siero. Di seguito il commento integrale, firmato da Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli: - Sul mercato
Rozzano (Mi) - Autogrill ha comunicato i risultati preliminari del 2020, esercizio chiuso con ricavi per 1,98 miliardi di euro, con un calo del 60,3% rispetto all'anno precedente. Per l’esercizio 2020 Autogrill si attende un drop-through (ammontare della variazione dei ricavi che si traduce in variazione positiva o negativa di Ebitda) in linea con la
Roma – E che c’azzecca un ingegnere edile al ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali? La domanda appare lecita all’annuncio della nomina di Stefano Patuanelli a capo del prestigioso dicastero. Di lui si sa che ha lavorato (almeno lui!) in studi di architettura e ingegneria. E’ appassionato di basket e atletica. Fra le sue
Una grande azienda, ma anche realtà molte piccole. Sono nel mirino di alcuni player finanziari. Che intendono arricchire a breve il loro portafoglio. I salumi, e in particolare i prosciutti, fanno sempre più gola ai fondi d’investimento. Un esempio è la recente acquisizione da parte di Wrm group, tramite Athena capital, del Gruppo Kipre, storica
Nel mirino dei private equity ci sono realtà familiari alle prese con il cambio generazionale e società indebolite dal Covid. Tra le acquisizioni più recenti: Valpizza, i salumi Kipre, i dolci Bindi, i piatti freschi Eurochef. E si moltiplicano voci su altre trattative. Il food fa sempre più gola ai fondi d’investimento. L’un contro l’altro
Bologna – I packaging di tutti i prodotti dell’azienda bolognese Fabbri 1905, caratterizzati dagli inconfondibili decori bianchi e blu, ottengono un importante riconoscimento dal tribunale cinese. “Con decisione emessa il 29 luglio 2020 e notificata alle parti l'11 agosto 2020, la Corte del Popolo del Distretto di Shanghai Yangpu ha riconosciuto l’alta reputazione del packaging
Alba (Cn) – Ferrero International ha approvato il bilancio relativo all’esercizio chiuso al 31 agosto 2020. La società, a capo del Gruppo Ferrero, ha registrato un fatturato consolidato di 12,3 miliardi di euro (+7,8% rispetto all’anno precedente). Nel 2020 Ferrero ha visto crescere le vendite dei propri prodotti soprattutto grazie a Usa, Germania, Francia e
Roma - Diverse organizzazioni agricole si sono alternate in questi giorni nelle consultazioni con il premier incaricato, Mario Draghi. "È stato un incontro assolutamente proficuo e interessante sulle tematiche di sviluppo per la filiera agroalimentare. Siamo partiti dal ruolo che l’agroalimentare potrà giocare nel prossimo futuro in termini occupazionali. L’agricoltura può generare nei prossimi anni
Roma - Secondo la Fao, polli, tacchini, quaglie, oche, anatre e pesci sarebbero gli unici animali che non possono essere infettati da Sars-CoV-2, il virus che causa il Covid-19. Mentre tra quelli a bassa suscettibilità, ci sono suini e bovini. La dimostrazione arriva dal report 'Covid-19 and animals: information on risk mitigation measures for livestock
Berlino (Germania) - Al via sugli scaffali dei supermercati Rewe la nuova etichettatura Nutriscore, con l’esposizione grafica del valore nutrizionale degli alimenti. A segnalarlo l'ufficio dell'Agenzia Ice di Berlino. L'etichetta a semaforo prevede un sistema con cinque livelli rilevato per 100 g o 100 ml di prodotto: si va dal verde 'A' al rosso 'E'.
Piantedo (So) – Iperal sfida Esselunga. Nuove aperture, sconti pesanti, promozioni, delivery: sono le azioni messe in atto per contare sempre di più nei territori (Brianza e Milano) che sono presidiati in maniera massiccia dalla catena di Marina Caprotti. Soprattutto sul versante sconti, l’insegna della famiglia Tirelli, che conta oggi 47 punti vendita, ha schiacciato
