Pechino (Cina) – He Lingzhi, sommelier tra le più preparate della Cina; lo stilista emergente Lu Kuan, che ha studiato in Italia; il pilota professionista Zhang Jian; lo chef Fabio Falanga, che ha scelto Pechino come luogo di vita e di lavoro. Sono questi i quattro ambassador del vino italiano che hanno animato il Grand
Shanghai (Cina) – Vino e food italiani sono stati protagonisti, dal 22 al 24 settembre scorsi, nel Padiglione Italia al Wine&Dine Festival di Shangai. Nello spazio organizzato per il terzo anno consecutivo da Vinitaly International, presenti alcuni tra i più prestigiosi marchi dell’agroalimentare, i principali importatori di vino e i migliori ristoranti italiani della città
Mosca (Russia) - La Russia potrà tornare a esportare carne bovina e ovina in Cina dopo 17 anni. Nel 2000, infatti, le autorità cinesi avevano messo al bando le carni degli animali ruminanti a causa del propagarsi di un virus (foot and mouth disease). L'anno scorso, in maggio, la World organisation for animal health ha riconosciuto
Pechino (Cina) - “Non c'è un problema politico, ma di regolamenti”. Così ha spiegato Wu Jing-chun, vice direttore Europa del ministero del Commercio, l’inatteso stop all'import cinese di formaggi con muffe, come gli italiani gorgonzola e taleggio e i francesi camembert e roquefort), con una dichiarazione rilasciata a margine del lancio del settimo congresso Slow
Milano - “Inatteso stop sul mercato cinese per gorgonzola e taleggio”. Il grave allarme arriva da Assolatte, che spiega come gorgonzola e taleggio rientrino tra i prodotti caseari finiti nel mirino delle autorità doganali cinesi, “che hanno improvvisamente deciso di irrigidire i controlli sull'importazione dei formaggi a crosta fiorita, erborinati o muffettati prodotti nell'Unione europea”,
Londra (Uk) – Sette aziende produttrici di carne di maiale, situate in Inghilterra e Irlanda del Nord, hanno ricevuto il via libera all’export da parte della Repubblica popolare cinese. Un accordo che, secondo le stime, porterà nelle tasche dell’industria agroalimentare britannica ricavi per oltre 200 milioni di sterline (circa 218 milioni di euro). Un accordo
Bruxelles (Belgio) - Otto Stati Ue contro la Cina. Secondo quanto riportato oggi da Il Sole 24 Ore, Italia, Francia, Spagna, Portogallo, Grecia, Germania, Ungheria e Romania sarebbero pronti ad avviare un'azione legale comune per chiedere l'annullamento di 25 marchi registrati, a Pechino, con le denominazioni di Dop e Igp del tutto simili a quelle
Londra (Uk) - E' stato siglato un accordo tra Gran Bretagna e Cina sul commercio di carni suine, per un giro d'affari stimato di 200 milioni di sterline, pari a circa 220 milioni di euro. Come riporta Globalmeatnews, l'accordo riguarda sette aziende tra Inghilterra e Irlanda del Nord. I siti produttivi sono stati visitati nel 2015 da
Sermide (Mn) - L’analisi di Clal.it non lascia spazio a dubbi: in Cina volano le importazioni lattiero casearie nel mese di giugno (+27,4%), con aumenti consistenti, sia a valore sia in quantità per: formaggi (+52,1%, a volume), Wmp (+57,2%), latte per l’infanzia (+45,4%), burro (+32,1%), yogurt e latticello (+64,9%). Cresce a volume anche la Smp
Sermide (Mn) - Tra gennaio e maggio 2017, secondo i dati diffusi da Clal.it, le importazioni cinesi in latte equivalente sono aumentate di 53mila tons. Con un incremento dei volumi dagli Stati Uniti, che hanno siglato nei giorni scorsi un memorandum d’intesa con Pechino per agevolare le esportazioni di oltre 200 aziende americane, e dall’Unione
Roma - Secondo le più recenti previsioni dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (Fao), il 2017 sarà segnato da una forte crescita del commercio mondiale di carne suina, con un incremento stimato del 4,1% e 8,6 milioni di tonnellate commercializzate. Nell'ultimo rapporto biennale Food outlook, l'organizzazione sostiene che l'aumento avverrà nonostante la produzione mondiale
Vicenza - Entro la fine del 2017, Asiago Dop otterrà il pieno riconoscimento e la protezione in Cina. È quanto è stato stabilito nei giorni scorsi dal summit economico Ue-Cina, inserito nell’accordo bilaterale sulla cooperazione e la protezione delle indicazioni geografiche avviato fin dal 2010. Il primo passo di questo processo è la pubblicazione formale
