Bedford (Usa) - Coravin, società americana fondata nel 2011, è salita alla ribalta delle cronache nel 2013 grazie a device che permettono la mescita del vino senza l'apertura della bottiglia, tramite un sottile ago che riversa gas all'interno. A seguito degli ultimi test sui consumatori, Coravin rivoluziona tutta la gamma dei modelli da oggi ancora
Cetona (Si) – Con una produzione annua di 9,5 milioni di bottiglie, la toscana Barbanera si prepara a conquistare il mercato italiano grazie a una selezione di vini capace di rispondere a ogni esigenza di mercato. “Grazie all’impegno, agli sforzi profusi, così come anche all’attenta ricerca qualitativa legata ai nostri prodotti, siamo riusciti ad affermare
Trento - Dal 2017 al 2018 la viticoltura biologica in Trentino è cresciuta del 20%, passando in un anno da 969 ettari a 1.162. Il dato arriva dall'Ufficio per le produzioni biologiche della Provincia autonoma di Trento ed è emerso nel corso di una giornata tecnica dedicata alla viticoltura biologica presso la Fondazione Edmund Mach
Asiago (Vi) - Oltre 90mila appassionati di formaggi di malga e prodotti della montagna, provenienti da tutta Italia, hanno affollato il centro di Asiago per un Made in Malga 2018 da record. La 7ma edizione della manifestazione organizzata da Guru del Gusto, che si è svolta dal 7 al 9 settembre, si è chiusa tra
Roma - "Siamo il più grande ispettorato di controllo antifrode, siamo quello con il numero di controlli più alto del mondo. Penso sia importante non soltanto per i produttori, quanto per la reputation della produzione". A dirlo è Stefano Vaccari dell'Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari (Icqrf), in
Mosca (Federazione Russa) – L’Italia conferma il proprio ruolo chiave tra i paesi fornitori della Federazione Russa nel settore agroalimentare. Come segnala l’agenzia Ice di Mosca, nei primi sette mesi del 2017 il nostro Paese si colloca al nono posto in graduatoria, con un incremento dell’export verso Mosca del 28,2%. Ottime performance si registrano, in
Londra – Un fatturato da record. E’ quello realizzato dai produttori britannici di vino nel 2016, secondo uno studio di Funding Options, che avrebbero incrementato le vendite su base annua del 16%, raggiungendo 132 milioni di sterline (oltre 149 milioni di euro). In crescita anche il numero degli stessi viticoltori: con 64 nuovi produttori di
Sondrio – Si terrà sabato 5 e domenica 6 novembre la Valtellina Wine Trail, la corsa tra i vigneti e le cantine simbolo della Valtellina. Giunta alla quarta edizione, la competizione ha un respiro sempre più internazionale: le tre gare hanno richiamato quasi 2mila concorrenti provenienti da 24 nazioni tra cui Nuova Zelanda, Canada, Russia,
Asiago (Vi) - Quattro giorni dedicati alle specialità delle montagna: torna per la quinta edizione Made in Malga, rassegna ideata e organizzata da Aberto Marcomini e dallo staff di Guru del Gusto, che si terrà ad Asiago, dall'8 all'11 settembre 2016. L'evento coinvolgerà negozi, boutique, enoteche, wine bar, ristoranti ed hotel della cittadina dell'Altopiano, che
Roma – Libero accesso al mercato peruviano per 129 stabilimenti dell’alimentare italiano. A stabilirlo è la Senasa (Servicio nacional de sanidad agraria), autorità peruviana preposta alla certificazione per l’esportazione in Perù, che sul suo portale www.senasa.gob.pe ha pubblicato la lista di impianti di produzione europei (clicca qui) autorizzati agli scambi con lo stato peruviano. Tra questi
Bordeaux (Francia) – Si è chiusa giovedì 18 giugno, la 18esima edizione di Vinexpo Bordeaux, salone internazionali del vino e dei distillati. La manifestazione ha riunito quest’anno 2.350 espositori, provenienti da più di 42 paesi. All’inaugurazione, domenica 14 giugno, presente anche il presidente della Repubblica francese, François Hollande. Il capo di stato transalpino, nel suo intervento
Roma – Si è tenuta oggi la conferenza stampa di presentazione della 49esima edizione di Vinitaly, salone internazionale del vino e dei distillati che si terrà a Verona dal 22 al 25 marzo prossimi. Erano presenti Ettore Riello, presidente Veronafiere, Giovanni Mantovani e Gianni Bruno, rispettivamente direttore generale e area manager wine&food dell’ente fieristico veronese,
