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Macomer (Nu) - Risultati positivi per la campagna casearia 2019-2020 del Pecorino Romano Dop. Nel biennio scorso sono stati immessi sul mercato 285mila quintali di formaggio, di cui 110mila saranno venduti negli Usa, 55mila in Europa, 4.500 in Canada, 2.500 in Giappone, 2mila nel resto del mondo, circa 100mila in Italia e 15mila quintali sui
Londra (Uk) – “Il mondo deve risolvere soprattutto i problemi legati al cambiamento climatico e alla disuguaglianza sociale”. Così Alan Jope, Ceo Unilever, spiegando ad Adnkronos il nuovo programma welfare. Mirato al miglioramento degli standard di vita delle persone e delle aziende che operano lungo la propria catena. Due le strade, da una parte il
Desenzano del Garda (Bs) - Il Consorzio tutela Grana Padano sarà title sponsor della Coppa del mondo di snowboard cross e nelle due tappe d'esordio della competizione, che si terranno in Valmalenco il 23 e 24 gennaio. I primi tre classificati saranno premiati con Grana Padano Riserva. “Da decenni il Grana Padano Dop ha un
Parigi (Francia) - "La leadership dell'azienda è concentrata nel garantire valore sostenibile nel lungo periodo ai nostri azionisti". E' quanto afferma Danone, in una mail indirizzata all'agenzia di stampa Reuters, alla richiesta di maggiori dettagli rispetto a un report pubblicato da Challenges.fr. Secondo la rivista francese, il fondo attivista Bluebell Capital Partners, che ha investito
Vicenza - Flavio Innocenzi è il nuovo direttore del Consorzio tutela formaggio Asiago. Affiancherà il presidente e il Consiglio di amministrazione, assumendo, oltre alla responsabilità degli aspetti organizzativi del Consorzio , anche quella dei rapporti con i soci, gli enti esterni, le associazioni di categoria e gli altri organismi istituzionali in Italia e all’estero. Veronese, classe
Caserta - Si chiude con un successo per l'Italia l'azione intrapresa dall'Icqrf su un caso di mozzarella di bufala contraffatta in Spagna. Le operazioni di verifica erano partite in seguito alla segnalazione fatta dal Consorzio di tutela della Mozzarella di bufala campana Dop nell'ottobre 2018. La svolta nel caso era poi arrivata dai nuovi esami,
Reggio Emilia - Il Consorzio Parmigiano Reggiano lancia la sesta edizione del progetto 'Amo ciò che mangio 3.0'. L'iniziativa, rivolta a insegnanti, classi e famiglie delle scuole dell'infanzia, primarie e secondarie di primo grado, ha l'obiettivo di costruire esperienze di benessere in classe e in famiglia. Il progetto prevede una prima fase di formazione degli
Zanè (Vi) - La giuria del Premio Eccellenti Pittori- Brazzale ha decretato il nome del vincitore 2020. Ideato dallo scrittore e giornalista Camillo Langone, con il sostegno del gruppo caseario Brazzale, il concorso è giunto alla sua settima edizione. Che ha visto prevalere Mauro Reggio, paesaggista urbano le cui vedute urbane di Roma sono state
Reggio Emilia - Newlat Food intende continuare a espandersi. In una nota, il gruppo conferma la volontà di proseguire con la propria strategia di crescita per linee esterne, come già dichiarato in occasione dello sbarco in Borsa avvenuto a ottobre 2019. Nel mirino della società di Angelo Mastrolia ci sarebbero società attive nel settore food&beverage,
Bressanone (Bz) - Brimi - Centro Latte Bressanone presenta la Mozzarella latte fieno palla nel formato da 100 grammi. La referenza, disponibile in busta, è prodotta con latte fresco da fieno provenienti dai masi di montagna dell'Alto Adige, dove le vacche sono alimentate con erba fresca, fieno e cereali. Il latte conserva così i profumi
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che, dopo le festività natalizie, la situazione sul mercato del latte nazionale è quanto mai confusionaria, tra chi riesce a vendere a 0,36 €/kg e chi riesce ad acquistare a meno di 0,35. All'estero, sale il prezzo del burro sulla scia dell'asta
Busche (Bl) - Prosegue positivamente il progetto Piave Dop Nice to Eat-Eu AR, l'app di realtà aumentata realizzata dal Consorzio di tutela nell'ambito della campagna cofinanziata dall'Ue Nice to Eat-Eu. L'app, scaricabile gratuitamente sia in italiano sia in tedesco, è di facile fruizione e coinvolgente, anche per i bambini. E propone un'ampia varietà di contenuti:
