Valori di ammoniaca alti in uno stabilimento Fileni (2). L’azienda: “Affermazione completamente infondata”

Meda (Mb) - Riceviamo e pubblichiamo la risposta di Fileni in merito all'interrogazione presentata dall'eurodeputata Eleonora Evi alla Commissione Ue (leggi qui). "In merito alle emissioni di ammoniaca è importante sapere che non esiste un limite di legge, né deliberato a livello nazionale né a livello europeo, per i valori di ammoniaca nell’aria. Esiste un’unica

2022-09-26T16:11:15+02:0026 Settembre 2022 - 15:56|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , , |

Valori di ammoniaca alti in uno stabilimento Fileni (1). L’eurodeputata Eleonora Evi presenta un’interrogazione alla Commissione Ue

Roma - Eleonora Evi (eurodeputata e candidata Alleanza Verdi Sinistra), in una nota stampa, segnala che ad agosto l’Arpa - Agenzia regionale per la protezione ambientale - ha registrato in uno stabilimento di Fileni, a Ripa Bianca (Jesi), valori di ammoniaca molto più alti rispetto a quanto registrato in precedenza. Questi valori, a suo dire,

2022-09-26T16:10:18+02:0026 Settembre 2022 - 15:52|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , , |

MartinoRossi sigla una partnerhip con Funny Veg nel segno del veggie lifestyle

Malagnino (Cr) – MartinoRossi, azienda specializzata nella produzione di ingredienti e prodotti funzionali da cereali e legumi senza glutine, allergeni e Ogm e da filiera controllata 100% italiana, ha siglato una partnership con l’agenzia Funny Veg nel segno del veggie lifestyle. Grazie a questa nuova collaborazione, MartinoRossi sarà uno dei main sponsor della FunnyVeg Academy,

2022-09-26T13:01:39+02:0026 Settembre 2022 - 13:01|Categorie: Carni, free from|Tag: , |

Cun tagli freschi: l’industria cala gli ordini, bollettino invariato. Stabili i mercati europei

Parma - La seduta del 23 settembre per quotare i tagli freschi è stata più breve e pacifica del previsto. Il risultato, abbastanza inaspettato, è stato quello di una tregua su tutti i tagli. L'industria proponeva un listino invariato con un calo sulla coppa, i macellatori volevano un aumento su prosciutti e triti. Per portarli

2022-09-26T08:39:05+02:0026 Settembre 2022 - 08:39|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Svizzera, domenica il referendum per abolire gli allevamenti intensivi

Berna (Svizzera) - Non solo in Italia si andrà al voto domenica 25 settembre. Anche gli svizzeri saranno chiamati alle urne. Nella Confederazione Elvetica, infatti, si terrà un referendum per l'abolizione degli allevamenti intensivi in tutto il Paese. L'iniziativa è stata promossa dalle associazioni ambientaliste, che da anni stanno cercando di inserire la tutela degli

2022-09-22T14:55:10+02:0022 Settembre 2022 - 14:54|Categorie: Carni, Formaggi, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Aviaria: istanze di risarcimento entro il 27 settembre. Indennizzi alle aziende per 30 milioni di euro

Roma - Le imprese attive nella filiera avicola danneggiate dalle misure di contenimento dell'influenza aviaria, che ha colpito l'Italia nei mesi scorsi, potranno presentare domanda di risarcimento agli organismi pagatori competenti nel territorio entro il 27 settembre 2022. La scadenza è stata quindi prorogata, come stabilito dalla circolare Agea del 19 settembre scorso. Secondo quanto

2022-09-21T10:58:49+02:0021 Settembre 2022 - 10:58|Categorie: Carni|Tag: , , |

Sostituti della carne: l’inflazione colpisce il settore, calano le vendite

Milano - Il difficile contesto economico dovuto dall’aumento dei prezzi, che sta riducendo il potere di acquisto dei consumatori, infligge un duro colpo ai produttori di alternative vegetali alla carne. Il settore, infatti, che vendeva già prodotti più cari della media, ora rischia di andare fuori mercato. Un’analisi di Kantar, riportata dal quotidiano Financial Times,

2022-09-21T10:35:08+02:0021 Settembre 2022 - 10:35|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Fiorani&C: al Salone Carrefour 2022, firma il suo impegno verso modelli produttivi più sostenibili

Piacenza - Fiorani -piattaforma di lavorazione della carne, copacker delle più importanti insegne operanti su territorio nazionale e partner di Inalca- sarà protagonista all’edizione 2022 del Salone Carrefour (MiCo, Milano, 21-22 settembre), l’appuntamento che promuove il confronto tra gli oltre 1.400 punti di vendita Carrefour Italia e i fornitori. Durante la manifestazione Fiorani sottoscriverà con

2022-09-20T14:03:44+02:0020 Settembre 2022 - 13:42|Categorie: Carni|Tag: , , |

Danish Crown: cala la fornitura di suini a due macelli danesi. Annunciati 350 licenziamenti

Randers (Danimarca) - È in corso un calo significativo della fornitura di suini a due macelli danesi di Danish Crown, colosso nel settore carni, situati a Sæby e a Ringsted. Alla base di questa situazione, i prezzi record dell’energia e dei mangimi, che stanno mettendo a dura prova gli allevatori danesi fornitori di Danish Crown.

2022-09-20T10:42:58+02:0020 Settembre 2022 - 10:42|Categorie: Carni|Tag: , |

Corea del Sud: ok alle importazioni di carne suina e pollo dall’Ue. L’Italia non è compresa

Bruxelles (Belgio) - La Repubblica di Corea rimuove le restrizioni sulle esportazioni europee di carne di maiale e di pollame, bloccate da tempo a causa della peste suina e dell'influenza aviaria ad alta patogenicità. Dopo un lungo lavoro tra la Commissione europea e lo stato coreano - che ha riconosciuto le rigorose misure di regionalizzazione

2022-09-20T10:01:12+02:0020 Settembre 2022 - 10:01|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

Cun tagli freschi 16 settembre: continua la crescita del trito da banco (+28,9% da inizio agosto)

Parma – La coppa inizia a calare, mentre continua il rialzo del prezzo del trito da banco. Si confermano quindi le principali tendenze iniziate sette giorni fa, quando abbiamo commentato che questo è il momento in cui ai produttori di salame si sta chiedendo di sopportare gli aumenti continui del costo del vivo. Le cosce

2022-09-19T11:41:03+02:0019 Settembre 2022 - 11:41|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|

Carne artificiale: secondo Bcg/Blue Horizon, entro il 2035 rappresenterà il 22% delle proteine consumate

Milano - Entro il 2035 la carne artificiale prodotta in laboratorio partendo da cellule staminali rappresenterà fino al 22% del consumo globale di proteine e consentirà di ridurre le emissioni di Co2 del 4%. A dirlo, i dati pubblicati nell’ultimo studio di Bcg (Boston Consulting Group) e Blue Horizon dal titolo ‘Food for thought: the

2022-09-19T11:11:39+02:0019 Settembre 2022 - 11:11|Categorie: Carni|Tag: |
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