Londra (Regno Unito) – La mancanza di lavoratori che da mesi coinvolge le piantagioni del Regno Unito sta mettendo a rischio il comparto ortofrutticolo del Paese. Gli agricoltori e gli imprenditori, infatti, non riescono a trovare manodopera a sufficienza per la raccolta di frutta e verdura, che rischia di marcire. Una perdita che, secondo un
Londra (Uk) – Il 12 agosto, in occasione della giornata mondiale degli elefanti, Elephant Gin ha presentato la Elephant Gin Foundation. “Fondazione senza scopo di lucro che concede sovvenzioni, la cui missione è proteggere la fauna selvatica africana, con particolare attenzione agli elefanti e alla conservazione dell'habitat”, si legge sul profilo LinkedIn di Elephant Gin.
Parigi (Francia) – È necessario ridurre il più possibile l’assunzione di nitriti e nitrati attraverso l’alimentazione. Il monito è stato lanciato dall’Anses, l’Agenzia nazionale francese per la sicurezza sanitaria dell’alimentazione, dell’ambiente e del lavoro, che ha di recente pubblicato una nuova valutazione del rischio legato al consumo di tali sostanze. Stando all’Agenzia, due terzi dell’esposizione
Reggio Calabria – Dall’accordo tra la Cooperativa Terra e Terra Mia Italia nasce SilaSalad, un distretto produttivo delle insalate di IV gamma. Si tratta di un marchio di prodotto abbinato al marchio di sistema e di qualità 'Cdr Agro' che garantirà la produzione su un’area di circa 130 ettari nel periodo compreso tra aprile (semina)
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che persiste in Europa una situazione di grande incertezza sull'evoluzione del mercato dairy, a causa del periodo di ferie estive e delle temperature torride in gran parte del continente. Stabili o in crescita i bollettini di burro e formaggi, scendono le polveri. Di
Chiude la catena delle pizze made in Usa. Gorillas lascia l’Italia. Deliveroo e Cortilia subiscono perdite. Il mercato delle consegne a domicilio è sotto stress. La causa: i costi elevatissimi e la ripresa del Fuori casa. Chi sopravviverà alla crisi? Domino’s Pizza alza bandiera bianca. La notizia, nei giorni scorsi, è rimbalzata su tutti i
Parma - Continua la fibrillazione estiva sul costo del suino vivo. Ieri la Cun di Parma ha raggiunto un compromesso: gli aumenti richiesti dagli allevatori sono stati 'contenuti' in 2 centesimi (che per il pesante Dop valgono l'1%), ma come massimo di una quotazione a forbice che registrato, come minimo, lo stesso prezzo di settimana
Vicenza - L'Asiago Dop ha ottenuto due riconoscimenti ai Great Taste Awards, concorso internazionale dedicato al food and drink, organizzato dalla storica organizzazione inglese Guild of Fine Food. Il Consorzio di tutela ha candidato due produzioni: l'Asiago Dop Fresco Riserva, maturato per oltre 40 giorni, e Asiago Dop Stravecchio di 24 mesi. Hanno ricevuto rispettivamente
San Lazzaro di Savena (Bo) - Conserve Italia ha messo in funzione, nello stabilimento di Pomposa (Fe), il principale del gruppo cooperativo, la nuova linea di riempimento e confezionamento per contenitori Tetra Recart. L'impianto, lungo 800 metri ed esteso su una superficie di 3mila metri quadrati, è frutto di un investimento di oltre 10 milioni
Londra (Uk) – Primo semestre in chiaroscuro per Deliveroo. Il colosso britannico del food delivery, nel suo report di metà anno, annuncia ricavi in aumento del 12% a 1.013 milioni di sterline (oltre 1,1 miliardo di euro) e ordini in crescita del 10% rispetto ai primi sei mesi del 2021. Aumenta del 7% anche il
Delebio (So) - Latteria Sociale Valtellina firma un accordo con Intesa Sanpaolo per facilitare l'accesso al credito delle oltre 110 aziende che fanno parte del processo produttivo. L'intesa, parte del Programma Filiere, prevede un plafond di 5 milioni di euro per tutti i soci conferenti. Il Programma Sviluppo Filiere ha preso avvio nel corso del
Roma - Al via la consultazione pubblica sul Piano di azione nazionale per la produzione biologica e i prodotti biologici, un piano triennale 2022-2024, i cui interventi sono volti a soddisfare gli obiettivi di tutela, sviluppo e competitività del settore biologico nazionale. Fino al 2 settembre, sul sito del Mipaaf, stakeholder e organizzazioni potranno esprimersi
