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Bologna - Nel 2021 la Mdd ha registrato in Italia un fatturato di 11,7 miliardi di euro (fatturato più che triplicato dal 2003), raggiungendo una quota di mercato pari a 19,8%. Oggi a scaffale ci sono circa 70mila prodotti Mdd, di qualità e convenienti, con un posizionamento in media del 20-25% in meno rispetto alla
Varese - Irca, la multinazionale italiana con sede a Gallarate attiva nella produzione di ingredienti specializzati per pasticceria, panificazione e gelateria, è stata venduta da Carlyle alla società di private equity Advent International, per un ammontare che dovrebbe aggirarsi attorno a un miliardo di euro. Come sottolinea oggi Il Sole 24 Ore, si tratta di
Verona – Si è tenuta oggi alle 12:30, presso la Sala Rossini della fiera di Verona, in occasione di Vinitaly, la cerimonia di consegna dei Vini&Consumi Awards 2022. I premi dell’eccellenza organizzati da Tespi Mediagroup e assegnati dagli operatori del mondo retail alle cantine che si sono distinte nell’ideazione e realizzazione di attività di marketing
Roma - Gli scambi commerciali nazionali - rallentati per via dello sblocco delle importazioni da Paesi come Ungheria e Bulgaria - hanno spinto al ribasso i prezzi dei prodotti agricoli, soprattutto mais e grano tenero, che sono tornati sotto quota 400 euro a tonnellata. È quanto emerge dall’analisi di Cai (Consorzi Agrari d’Italia), in base
Petrignano di Assisi (Pg) – In una nota ufficiale pubblicata sul proprio sito, Colussi, gruppo alimentare italiano fondato a Venezia nel 1911, ha reso nota la decisione di porre in essere la cassa integrazione ordinaria a rotazione per i 350 addetti del sito di Petrignano di Assisi, in provincia di Perugia. Dietro la scelta ci
Laval (Francia) - La multinazionale francese Lactalis ha acquisito le attività e i marchi della Bayerische Milchindustrie eG (Bmi). L'accordo, concluso la scorsa settimana, riguarda la produzione di latte fresco, yogurt, quark, panna e ayran, così come il sito di produzione a Würzburg, in Baviera. E l'acquisizione dei marchi regionali della Germania meridionale, come Frankenland,
Sermide (Mn) - Una minore produzione di suini in Italia e in Europa sta trascinando i prezzi al rialzo, permettendo così, almeno in parte, di allinearsi a costi di produzione in costante crescita. I rincari dell’energia, del carburante, delle materie prime e dei mangimi, come spiega Angelo Rossi, fondatore di Clal, mettono sotto pressione gli
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela una situazione di stand-by sul mercato del latte, con valori, sul nazionale, senza precedenti. Cala la domanda di crema di latte, mentre salgono i bollettini del burro. Di seguito il commento integrale, firmato da Emanuela Denti: - Sul mercato europeo, il latte
Parma - Gli aumenti dei tagli freschi da macelleria comunicati venerdì dalla Cun di Parma sono pochi e concentrati in gran parte sui carrè (spiccano i 50 centesimi del lombo Padova, che raggiunge i 4,90 euro/kg). Aumentano ancora, di 2 centesimi, tutte le cosce, con quella per le produzioni Dop che si assesta a 5,27
Un’indagine di Alimentando.info svolta su un campione di oltre 1.000 consumatori analizza il cambiamento nelle abitudini di acquisto per i generi alimentari. Con un focus sul post pandemia, i rincari e il conflitto in Ucraina. La redazione di Alimentando.info, tra il 28 marzo e il 7 aprile, ha realizzato un’inchiesta tra i consumatori della Penisola.
Roma - I prezzi dei prodotti alimentari a marzo segnano un aumento del 12,6% rispetto a febbraio, i livelli più alti di sempre. A rilevarlo è la Fao, che sottolinea anche lo stretto legame con il conflitto in corso: i prezzi mondiali del grano sono aumentati del 19,7%, aggravati dalle preoccupazioni per le coltivazioni negli
Di Luigi Rubinelli Questo è lo scenario comportamentale di retail e consumatori a marzo 2022, prodotto dal post pandemia, dalla carenza di materie prime e dall’invasione dell’Ucraina da parte della Russia. Il calo del potere di acquisto è il principale fattore critico del retail. L’aumento dei prezzi è molto differenziato fra le categorie. Diminuisce la
