Bolzano (Bz) - David Recla lascia la Recla Srl. E si dimette dalla carica di presidente del Consorzio Speck Alto Adige. Lo fa sapere il Consorzio stesso in una nota. A gestire l'azienda sarà ora lo zio Luigi Recla. L'attuale vice presidente del Consorzio, Günther Windegger, assumerà invece la carica di presidente e Paul Recla
Cesena (Fc) - Il Gruppo Amadori, azienda specialista del settore avicolo, entra nel segmento della colazione e della merenda con i nuovi impasti freschi per pancake. Pratici e veloci da cucinare, i preparati per Pancake Amadori si rivolgono a diversi target di consumatori, sempre più attenti nelle scelte alimentari e scrupolosi nel ricercare il giusto
Parma - Alessandro Utini è stato nominato presidente del Consorzio Prosciutto di Parma. Il Cda si è infatti riunito ieri nella sede di Largo Calamandrei per decretare il successore di Vittorio Capanna. Utini, 58 anni, ritorna così alla guida del Consorzio dopo essere stato presidente dal 2004 al 2005, oltre a essere stato vicepresidente e
Imola (Bo) - Pietro D'Angeli, direttore generale di Clai, in un'intervista all'Economia del Corriere della Sera racconta il percorso della cooperativa dall'inizio della pandemia fino ai risultati positivi a fine anno. "I primi due mesi della pandemia sono stati segnati da una forte preoccupazione, con una perdita delle vendite che è andata oltre il 30%.
Roma – Il ministero dello Sviluppo economico ha stanziato 286 milioni di euro per tre accordi di programma e sei accordi di sviluppo in favore di altrettante aziende - di cui sei attive nel settore agroalimentare - che utilizzeranno questi fondi per rimodernare i processi produttivi. Dei 286 milioni 107 li metterà lo stato sotto
Milano - Lorenzo Beretta è stato confermato all’unanimità alla presidenza dell’Istituto salumi italiani tutelati, durante l'assemblea svoltasi giovedì 17 giugno sui colli bolognesi, a Palazzo di Varignana Resort. "Bisogna continuare a lavorare in maniera sinergica e coesa al nostro interno, rafforzando al contempo il dialogo con le Istituzioni per affrontare uniti le nuove sfide -
Milano - Cortilia, compagnia food-tech per la spesa online sostenibile a filiera corta, espande la propria rete di consegna a domicilio. Il servizio, fa sapere l’azienda in una nota, andrà così a coprire anche le zone di Reggio Emilia, Lecco ed Erba, oltre a diversi comuni lungo il Lago di Garda, il Lago Maggiore e
Pechino (Cina) - La Commissione nazionale per lo sviluppo e le riforme (Ndrc) cinese lancia un allarme sulle eccessive fluttuazioni della domanda di carne suina. Alla base del calo dei prezzi ci sarebbero l'aumento dell'offerta di suini e delle importazioni di carne suina, e anche la riduzione della domanda stagionale. La commissione si è impegnata
Casatenovo (Lc) - Il brand Vismara viene riconosciuto nel registro speciale dei 'Marchi storici di interesse nazionale' del ministero dello Sviluppo economico. Il direttore marketing del Gruppo Ferrarini Claudio Rizzi, nell'annunciare l'iscrizione di Vismara, nata nel 1898 e acquisita da Ferrarini nel 2000, commenta: "Già ad inizio del secolo scorso l'azienda, per prima in Italia,
Salvirola (Cr) - Zema, azienda con 30 dipendenti fondata nel 1987, nei giorni scorsi è stata duramente attaccata da Animal Equality. L’associazione animalista ha infatti diffuso un video girato all’interno dell’impianto dove vengono macellati circa 150mila suini all’anno. Nel filmato gli animali vengono sottoposti a una serie di pratiche violente e maltrattamenti. Peccato si tratti
Milano - L’assemblea di Assica, in cui è stato eletto il nuovo presidente (leggi qui) è stata anche occasione per presentare i dati del settore, che, nel 2020, ha generato 8.237 milioni di euro di fatturato: -3,3% rispetto al 2019. In calo anche la produzione, che ha registrato una flessione di -7,1%, attestandosi a 1,093
Milano - E' Ruggero Lenti il nuovo presidente di Assica, l'associazione degli industriali delle carni e dei salumi, come già da noi anticipato (leggi qua). La nomina è stata ufficializzata durante l’assemblea generale dell’associazione in corso di svolgimento a Milano. Veterinario, classe 1956, il neoeletto presidente di Assica è amministratore delegato della Lenti – Rugger
