Bruxelles - "Aprire la 'scatola nera' della filiera agroalimentare per una maggiore trasparenza sui prezzi". E' l'obiettivo dichiarato dalla Commissione europea che, dopo il divieto alle pratiche commerciali sleali, ha presentato un'iniziativa - accompagnata da una consultazione pubblica che durerà fino al 19 giugno - che intende colmare la mancanza di informazioni sulla formazione e
Milano - Cioccolato, tè, caffè, spezie e piatti pronti sono i prodotti made in Italy più esportati nel mondo. Per un valore di 7 miliardi di euro, in crescita del 3,6%. La classifica, stilata in base ai dati di uno studio della Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi, vede in seconda posizione i
Milano - Il Kazakistan è pronto ad investire nel settore dell'allevamento di bovini per la produzione lattiero casearia. In particolare, due nuovi impianti produttivi saranno realizzati nella regione occidentale del Paese, per un investimento complessivo di circa 14 milioni di euro. Il primo impianto lattiero caseario, con una stalla in grado di ospitare 600 vacche, sarà
Bardolino (Vr) - Al via alle 9 l'edizione 2018 dell'attesissimo Dairy Forum di Clal.it, uno degli eventi più importanti per il settore lattiero caseario, presso l'Hotel Caesius a Bardolino (Vr), il Dairy Forum di Clal.it è rivolto ad operatori economici del settore lattiero caseario e di quelli collegati, a cominciare dalla distribuzione. Fitto il programma
Washington (Usa) - Canada, Stati Uniti e Messico, dopo un difficile negoziato, durato oltre un anno, hanno raggiunto l'accordo per un nuovo trattato di libero scambio, che sostituisce il Nafta, denominato Usmca. Un'intesa che piace a quasi tutta l'industria canadese, fatta eccezione per quella casearia. Infatti, sebbene il Canada sia riuscito a mantenere la gestione
Istanbul (Turchia) - A giugno, la produzione di latte vaccino in Turchia è cresciuta del 13,1%, rispetto allo stesso mese dell'anno scorso. Secondo un comunicato del Turkish Statistical Institute (TurkStat), i volumi hanno le 848.378 tonnellate, rispetto alle 750.297 del giugno 2017. In particolare, la produzione di latte alimentare è cresciuta del 4,4% su base annua, per
Milano - Oltre 6,5 miliardi di euro. E' questa la cifra che gli italiani hanno speso in ipermercati, supermercati e pubblici esercizi per comprare prodotti lattiero caseari, nel 2017. A darne notizia è Assolatte, sulla base di una analisi condotta dal Centro di ricerca su retailing e marketing (Rem Lab) dell'Università Cattolica di Milano, secondo
Roma - Unioncamere e Bmti, Borsa merci telematica italiana, hanno pubblicato l’indice dei prezzi all’ingrosso, sui listini delle Camere di commercio di aprile. Rispetto a marzo, il burro sale del 7,7%, a causa della sempre maggiore richiesta da parte dell’industria che lo sostituisce all’olio di palma, mentre i prezzi dell’olio di oliva sono in picchiata (-3,5% in un
Milano - “Ci troviamo di fronte alla possibilità che l'Ue definisca un accordo di libero scambio con la Nuova Zelanda. Un obiettivo certamente ambizioso per il commercio extra europeo, ma che se negoziato sul modello dei precedenti potrebbe diventare deleterio per il settore lattiero caseario”. Ad esprimere queste preoccupazioni è Assolatte, l’Associazione delle industrie lattiero
Kremsmünster (Austria) - Lo specialista europeo Greiner Packaging, attivo sia in ambito food che non food, ha rilevato il controllo della joint-venture turca Teknik Plastik Greiner Ambalaj, di cui deteneva già il 51%. L’azienda, che produce imballaggi rigidi in plastica per prodotti lattiero caseari, sarà integrata nel gruppo e opererà con in marchio Greiner. Il valore
Milano - Secondo quanto emerge da un'indagine realizzata per Assolatte dal Rem Lab dell'Università Cattolica di Piacenza, gli operatori del settore lattiero caseario si aspettano di chiudere il 2017 con un aumento medio delle vendite del 4,9%. Un dato rilevante, ancor più nel confronto con quello del 2016, chiuso a +1,2%. A spiegare queste aspettative
Rabat (Marocco) - Cresce il settore lattiero caseario in Marocco. Nel 2009, la produzione di latte nel Paese raggiungeva gli 1,9 miliardi di litri, mentre oggi si attesta a 2,5 miliardi di litri all’anno, secondo dati diffusi dall’Ice. Anche il consumo di latte e derivati è aumentato del 18%, passando da una media annua di
