ESTERI
Usmca, latte e derivati: il Canada concede una quota di mercato del 3,6% ai produttori americani

Washington (Usa) - Canada, Stati Uniti e Messico, dopo un difficile negoziato, durato oltre un anno, hanno raggiunto l'accordo per un nuovo trattato di libero scambio, che sostituisce il Nafta, denominato Usmca. Un'intesa che piace a quasi tutta l'industria canadese, fatta eccezione per quella casearia. Infatti, sebbene il Canada sia riuscito a mantenere la gestione

2018-10-03T11:35:55+02:003 Ottobre 2018 - 11:35|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |
Continua a leggere

ESTERI
In giugno, boom per la produzione di latte turco (+13,1%)

Istanbul (Turchia) - A giugno, la produzione di latte vaccino in Turchia è cresciuta del 13,1%, rispetto allo stesso mese dell'anno scorso. Secondo un comunicato del Turkish Statistical Institute (TurkStat), i volumi hanno le 848.378 tonnellate, rispetto alle 750.297 del giugno 2017. In particolare, la produzione di latte alimentare è cresciuta del 4,4% su base annua, per

2018-08-14T14:44:39+02:0014 Agosto 2018 - 14:44|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , , , , |
Continua a leggere

Supera i 6,5 miliardi di euro la spesa degli italiani, nel 2017, per latte e formaggi

Milano - Oltre 6,5 miliardi di euro. E' questa la cifra che gli italiani hanno speso in ipermercati, supermercati e pubblici esercizi per comprare prodotti lattiero caseari, nel 2017. A darne notizia è Assolatte, sulla base di una analisi condotta dal Centro di ricerca su retailing e marketing (Rem Lab) dell'Università Cattolica di Milano, secondo

2018-05-15T15:30:39+02:0015 Maggio 2018 - 18:00|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |
Continua a leggere

Borsa merci telematica italiana: l’indice dei prezzi all’ingrosso nel mese di aprile

Roma - Unioncamere e Bmti, Borsa merci telematica italiana, hanno pubblicato l’indice dei prezzi all’ingrosso, sui listini delle Camere di commercio di aprile. Rispetto a marzo, il burro sale del 7,7%, a causa della sempre maggiore richiesta da parte dell’industria che lo sostituisce all’olio di palma, mentre i prezzi dell’olio di oliva sono in picchiata (-3,5% in un

2018-05-15T15:40:21+02:0015 Maggio 2018 - 16:39|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , , , , , , , , , , , |
Continua a leggere

Accordo di libero scambio con la Nuova Zelanda? Assolatte: “Rischioso per il settore”

Milano - “Ci troviamo di fronte alla possibilità che l'Ue definisca un accordo di libero scambio con la Nuova Zelanda. Un obiettivo certamente ambizioso per il commercio extra europeo, ma che se negoziato sul modello dei precedenti potrebbe diventare deleterio per il settore lattiero caseario”. Ad esprimere queste preoccupazioni è Assolatte, l’Associazione delle industrie lattiero

2017-10-04T15:09:15+02:004 Ottobre 2017 - 15:09|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |
Continua a leggere

ESTERI
Greiner Packaging cresce nel comparto degli imballaggi rigidi per il settore dairy

Kremsmünster (Austria) - Lo specialista europeo Greiner Packaging, attivo sia in ambito food che non food, ha rilevato il controllo della joint-venture turca Teknik Plastik Greiner Ambalaj, di cui deteneva già il 51%. L’azienda, che produce imballaggi rigidi in plastica per prodotti lattiero caseari, sarà integrata nel gruppo e opererà con in marchio Greiner. Il valore

2017-09-11T16:31:00+02:0011 Settembre 2017 - 16:31|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , |
Continua a leggere

Lattiero caseario: atteso per il 2017 un aumento delle vendite del 4,9%

Milano - Secondo quanto emerge da un'indagine realizzata per Assolatte dal Rem Lab dell'Università Cattolica di Piacenza, gli operatori del settore lattiero caseario si aspettano di chiudere il 2017 con un aumento medio delle vendite del 4,9%. Un dato rilevante, ancor più nel confronto con quello del 2016, chiuso a +1,2%. A spiegare queste aspettative

2017-06-28T12:33:24+02:0027 Giugno 2017 - 09:27|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |
Continua a leggere

ESTERI
Marocco: cresce il settore lattiero caseario. Nel 2017 produzione a +22%

Rabat (Marocco) - Cresce il settore lattiero caseario in Marocco. Nel 2009, la produzione di latte nel Paese raggiungeva gli 1,9 miliardi di litri, mentre oggi si attesta a 2,5 miliardi di litri all’anno, secondo dati diffusi dall’Ice. Anche il consumo di latte e derivati è aumentato del 18%, passando da una media annua di

2017-06-06T11:41:05+02:008 Giugno 2017 - 11:18|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |
Continua a leggere

ESTERI
Accordo Ue/Filippine: congelate le trattative commerciali

Bruxelles (Belgio) - Si va verso un possibile arresto delle trattative fra l’Ue e le Filippine. Dopo mesi di disordini nel Paese, infatti, la commissione europea ha deciso di congelare le trattative commerciali in corso con le autorità locali e non ha in programma ulteriori cicli di negoziazione. Secondo quanto ha appreso Eucolait, pare che

2017-05-05T11:07:49+02:005 Maggio 2017 - 11:07|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |
Continua a leggere

“Primavera del latte italiano”: al via la campagna della Gdo a sostegno della filiera nazionale

Roma - "Primavera del latte italiano". E' questo il nome scelto per la campagna straordinaria di promozione a valorizzazione del latte italiano,  che ha preso il via dal 1° aprile nei punti vendita della Gdo aderenti al progetto. L'iniziativa, che proseguirà anche per tutto il mese di maggio, si sviluppa in attuazione dell'accordo di filiera

2016-04-04T10:01:32+02:004 Aprile 2016 - 10:01|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , , |
Continua a leggere

Goudsmit Magnetics lancia un magnete utile per estrarre ferro e acciaio dagli alimenti

Petunialaan (Paesi Bassi) - Goudsmit Magnetics Group, multinazionale che progetta e produce magneti e sistemi magnetici per realtà come Heinz, Nestlè e Barry Callebaut, ha lanciato Hydrohansu. Si tratta di un magnete utile per estrarre - così come richiesto dal mercato - piccole particelle di ferro (fino al 99% in base a test), di acciaio

2016-01-12T18:14:20+02:0012 Gennaio 2016 - 18:14|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , , , , , , , , , |
Continua a leggere

Fao: in calo il prezzo degli alimenti nel 2015

Roma – Calano i prezzi delle principali commodity alimentari nel 2015. Secondo quanto riportato dalla Fao, l’anno si è chiuso con una flessione intorno al 19,1% rispetto al 2014. Un andamento che si è accentuato nel mese di dicembre, quando l’indice dei prezzi elaborato dall’Organizzazione ha toccato quota 154,1 punti, con una flessione dell’1% rispetto

2016-01-08T13:34:44+02:008 Gennaio 2016 - 13:34|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi, Mercato, Salumi|Tag: , , , |
Continua a leggere

Alimentando.info

Alimentando.info è il periodico online del settore alimentare per operatori e professionisti. Il sito fornisce in tempo reale informazioni e aggiornamenti sul mercato e i suoi protagonisti. Copyright TESPI Mediagroup.

Tespi Mediagroup

Tespi Mediagroup racchiude un pool di società di comunicazione ed editrici specializzate nell’informazione B2B. In particolare, Edizioni Turbo e Sport Press, attraverso 26 riviste cartacee e prodotti multimediali, forniscono strumenti di informazione puntuale e approfondita per gli attori dei settori food, technology, entertainment, beauty, moda e sport. Del gruppo fa parte anche Blossom Communication, agenzia creativa fra le più dinamiche del settore.
Torna in cima